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병원 저 / 서울대학교출판부 / 2003
간호약리학 / 김연희 전명희 저 / 군자출판사 / 2011
간호과정 / 최순희 저 / 현문사 / 2013 병원조직의 특성
I. 병원조직의 특징
II. 관료조직체의 특성
1. 관료조직체의 특징
1) 기술적 전문성
2) 위계
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특징이다.
특히 순응이 병원규칙에 적응하는 가장 일반적 형태이며, 단기 입원환자가 의료인과 원만한 상호작용을 하게 하는 형태가 된다. 입원환자 역할의 기본태도는 병원인력과의 잘 설정된 관계에 있다. 병원은 조직생활의 기능을 위하
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병원식의 종류
I. 일반식
1. 일반식의 식단계획
1) 식단구성의 단위
2) 식단 기본형의 개념
3) 다양한 식품선택과 조리법
4) 조리 레시피의 이용
5) 영양소 구성
II. 회복식
III. 연식
IV. 유동식
1. 맑은 유동식
2. 일반 유동식
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병원식
1. 병원식의 종류
1) 일반식
2) 경식
3) 연식
4) 유동식
(1) 전유동식
(2) 맑은 유동식
2. 영양공급방법
1) 경장영양
(1) 경구영양
(2) 경관영양
2) 정맥영양
II. 특별식
1. 열량조절식
1) 저열량식
2) 고열량식
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영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 목차
[병원식] 환자의 영양공급방법
I. 일반식
II. 연식
III. 유동식
1. 일반 유동식
2. 맑은 유동식
IV. 수술 전후의 식사
1. 수술 전의 식사
2. 수술 후의 식사
* 참고문헌
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