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음식의 세계화
1. 한식세계화의 실태
국내외의 음식축제
1. 외국의 음식축제
- 뉴욕 푸드트럭 페스티벌
2. 우리나라의 음식축제
- 남도 음식 문화큰 잔치
- 맥주 국제 페스티벌
- 부산 자갈치 축제
결론
1. 음식
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축제가 지역경제에 미치는 영향 -이천시 도자기축제 중심으로」,
한경대학교 대학원 석사학위논문
이인수( ), 「지방분권화 시대의 지방문화 성공사례-이천도자기 축제」,
서울행정학회 학술대회 발표논문집
조철현(2002), 「지역축제 활
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축제 : 기독교도들과 이슬람교도들의 축제를 중심으로, 부산외국어대학교 지중해지역원
▷ 이은해(2003), 세계문화와 비즈니스 아이디어 : 스페인의 축제, 한국외국어대학교 국제지역연구센터
▷ 지진호(2009), 해외사례로 본 지역축제의 성공
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축제의 성공요인 분석
1) 축제와 주제와 관련된 것
2) 인프라구축 요인
3) 주민의 관심과 참여도
4) 파트너십적 관계요인
5) 지역 정체성요인
6) 마케팅적 요인
8. 지역축제의 성공사례
1) 지평선축제, 한반도의 곳간을 알리다
2) 화합
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축제 개최 전부터 설문서 작성, 평가에 대비한 전문 인력의 확보 등을 통한 철저하고도 객관적인 평가를 통하여 축제의 문제점을 진단하고, 성공 및 실패 사례와 프로그램 분석 및 정보를 공유하고 축제연구 협의체룰 구성하여 정확한 평가와
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