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및 의의
2. 외식산업의 분류
3. 외식산업의 특징
2장. 국내 외식업의 규모 및 현황
1. 외식업의 발전과정
2. 외식업의 발전요인
3. 외식시장의 규모
4. 국내 외식업의 현황
3장. 외식산업의 문제점과 과제
4장. 외식시장의 전망
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문제점ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ8
6)노숙자 정책ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ9
3. 쪽방 생활자ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ9
1)쪽방의 개념ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ9
2)쪽방의 특징ㆍㆍㆍ
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동남아 관광객과 강원도는 서로 바라는 가치를 주고 받는가?
4.5. 강원도는 동남아 관광객을 지속적으로 유치해야 하며 이번 조사를 통해 도출된 문제점들은 무엇인가?
5. 결 론
6. 정책제안
6.1 강원도의 역할
6.2 업계의 역할
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식생활 및 고령친화식품 기호도 조사. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 새로운 노인의 이미지 정착과 사회적 인식 전환
2. 노인에 대한 늙은이, 어르신, 엑티브 시니어, 선배시민의 개념
1) 늙은이
2) 어르신
3) 엑티브 시니어
4) 선배시민
3. 0
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(3) 신제품 개발 방향
(4) 포장 디자인을 강화하여 고부가 가치 상품을 생산한다.
(5) 품질 경영도입
7. 제품력을 높이는 사례
(1) 서울의 0 베이커리(한국)
(2) 품파도르 과자점(일본 소재) - 동경시내 50여개 점포 갖고 있음.
Ⅴ. 결론
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한국통계연보』>
1) 사회적 요인
•여성의 사회진출 증가, 맞벌이 부부의 확산, 여가 관심 고조, 신세대 및 뉴패밀리 층의 출현, 새로운 가치관 대두(모방과 적응)
2) 문화적 요인
•문화적인 의식향상, 식생활의 서구화, 서구 음식
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요인
- 문화적인 요인
- 기술적인 요인
- 고객의 변화
7.외식산업의 성장배경
- 기술적인 요인
- 사회적인 요인
- 경제적인 요인
- 문화적인 요인
8.한국 외식산업의 발전과정
9.국내산업의 문제점
10.한국 외식산업의 과제와 전망
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특징
3) 국내 테마파크의 특징
4. 국내 테마파크 현황
1) 전국현황
2) 우리나라 테마파크의 예
3) 테마파크별 입장객 현황
5. 각국 테마파크 현황
6. 문제점과 개발방향
1) 테마파크의 문제점
2) 테마파크의 개발방향
3) 한국
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2. 본죽 성공요인
3. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
4. 본죽 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
5. 본죽 마케팅전략
6. 본죽의 문제점과 개선방안 제시
(1) 현 문제점
(2) 개선방안 제시
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한국식생활문화학회
김기숙 외(1999) 음식디미방에 수록된 면병류와 한과류의 조리법에 관한 고찰, 중앙대학교 생활과학연구소 1.서론
2.우리나라 과줄문화의 특징
3.우리나라 과줄에 얽힌 풍속
4.외식산업의 개념
5.우리나라 외식산업의
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