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작물 - 생산성 향상을 위한 농업환경 변화, 작물과학원
류수노 외 - 작물생산생태학, 방송통신대학교출판부
손종구·김유일·이상필 - 전자변형식품, 한국과학기술정보연구원, 2003
Clive James, 이군우 외 번역 - 상업화된 생명공학/유전자변형 작
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유전자 조작 식품 -교보문고
2. 박선희 (2000) 한국식품의약품안정청, 유전자변형작물(GMO)
3. 송인상 등 (1986) 식품규격 조사 및 정비, 한국식품연구소
4. 박선희 (1995) 생명공학응용식품의 기능 및 안정성평가를 위한 장내 서식균 배양장치를 이용
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서도 재배할 수 있도록 함으로써 그것의 수확량을 증가시킬 수 있다고 주장하고 있다. 유전자변형을 통하여 영양분을 획기적으로 개선한 작물을 생산함으로써 인류의 영양문제를 향상시킬 수 있다는 것이다. 또한 GMO 옹호론자들은 GM작물은
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유전자 조작 식품이 인간의 건강에 크게 기여하리라는 기대를 숨기지 않는다.
참고문헌
김종화 외 / 유전자변형작물 - 안전성·환경·생태, 강원대학교 농촌개발연구소 엮음, 2003
백경희 / 유전자조작 식품이란 무엇인가?(동식물미생물 포함),
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유전자변형작물(GMO) 재배면적은 8100만㏊로 2003년 6770만㏊보다 20%가 늘어났다. 9년 연속 두 자릿수 증가율을 보여, 1996년 170만㏊에 비하면 무려 48배가 증가했다. 또한 지난해 국내에도 유전자변형작물이 350만t 수입됐다. 2003년 390만t 보다 양은
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