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(Henri Ulrich, 지성출판사, 1998) P 63~65
③ 고분자물성 (안태완외4명, 大光文化社, 1989) P 27~31
④ 인터넷 검색(naver)
점도에 의한 PS의 분자량 측정 1. 실 험 목 적
2. 실 험 이 론
3. 실험기구 및 시약
4. 실 험 방 법
5. 과 제
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실험 방법도 간단하고 시간도 오래 걸리지 않았지만 제대로 된 결과를 얻기는 다른 실험보다 힘든 것 같다. 가장 큰 오차의 원인은 아무래도 Stop Watch에 있는 것 같다.
● 실험을 통해 점도계를 이용하여 고분자의 분자량을 측정하는 방법과 감
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실험자와 실험 때마다 같은 조작을 할 수 없는 것들에 의해 이론적인 데이터에 비해 오차를 보인 것을 추정할 수 있었다. 이러한 오차를 발생시킨 원인을 생각해보면, 먼저 가장 큰 이유는 마노미터를 측정할 때 마노미터의 값이 안정화가 된
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점
2. 결과값에서의 문제점
1) 미지용액(식용유로 사료됨) 점도값의 문제점
2) 보정에 의한 물의 점도값의 문제
Ⅳ. 점성과 고유점성
Ⅴ. 점성과 점도
Ⅵ. 점성과 식품
1. 온도와 농도
2. 용질의 분자량
3. 압력
4. 현탁물질
참고문헌
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따른 색소의 변화( 시금치, 가지 당근)
5.포도의 펙틴 함량과 젤 화의 비교
6.밀가루의 글루텐 함량 측정
7.고기의 연화방법에 의한 고기의 경도 변화
8.마요네즈 제조시 재료의 양에 따른 유화상태와 안정성
9.폰단 제조시 가열과 냉각
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영향
2.3 점도
3. 실험방법
3.1 실험재료
3.2 실험 방법
3.2.1 염의 종류와 농도에 따른 W/O에멀젼의제조
3.3 W/O에멀젼의 물성측정
4. 결과 및 고찰
4.1 W/O에멀젼의 점도
4.1.1염의종류와 농도에 따른 점도변화
5. 결론
6. 참고문헌
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측정
2. 단백질과 DNA의 정량
A. SDS-PAGE를 이용한 단백질의 전기영동과 분자량 측정
B. Agarose gel을 이용한 DNA의 전기영동
3. LDH의 활성 측정
4. Gel filtration chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
5. Ion exchange chrom
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분자량이 작은 것은 빠르게 밀려나오므로 먼저 검출되며, 분자량이 큰 것은 나중에 용출된다. 이에 따라 GC에서는 Hexane, palmitic acid(16:0), stearic acid(18:0), oleic acid(18:1), linoleic acid(18:2), linolenic acid(18:3) 순으로 용출된다.
REFERENCE
1. 최재성, 분석화
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1. 서론
2. 관련연구
2.1 데이터 연구 툴
2.2 데이터 처리
2.2.1 나이
2.2.2 시간의 동향
2.2.3 종양 크기와 림프절 전이, 다른 장기 침범 여부의 상관관계
3. 실험
4. 실험결과 및 평가
4.1 나이
4.2 시간의 동향
5. 결론
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