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조문수(2015), “제주 지역주민의 전통음식에 대한 인식과 외식 행태 변화”. 탐라문화 48권 48호. p.7~p.39
정혜경(2015), “한국 음식문화의 의미와 표상”. 아시아 리뷰 5권 1호. 97p ~ 121p 1. 한국에 입국한 아프가니스탄 특별기여자 집단에서 유
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조문수외. 2002. 『제주문화의 관광자원화 방안연구』. 제주발전연구원
오정준. 2004. 『지속가능한 관광의 이론과 실제』. 백산출판사
전주한옥마을 \'꼬치구이·중국집\'에 \'오락시설\' 우후죽순…정체성 혼란2017년 2월 2일자,-MBN뉴스
전북도민
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조문수 교수님,『세계의 요리와 유명 레스토랑』, 백산출판사, 2005
원융희,『세계의 음식문화』, 자작나무, 1999
구난숙 외,『세계속의 음식문화』, 敎文社 , 2004
네이버 카페 '아시아 요리기행'
인도 궁정요리 인디아게이트 사이트 Ⅰ.
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조문수, 윤혁수 저)
컬러풀대구 홈페이지
통계청
매일신문
매일경제
네이버 검색 사이트 '돈부리뎅'------창업음식점의 이름
1. ‘돈부리뎅’의 창업동기
2. ‘돈부리뎅’의 창업과정 및 내용
<사업목표설정>
<시장조사 및 상권분석>
<
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3. CIM의 목표
1)설계 - 제조 - 생산관리의 통합
이 세가지 분야는 CIM을 지탱하는 세 분야로 각 자 자율적으로 움직임을 유지하나 하나로 합쳐져서 움직이는 토탈 시스템을 구성하여야 한다.
2)정보 데이타베이스의 일원화
앞서 말한 CAD, CAM
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조문수 의상 디자인/이혜란 홍보/신용한 조연출/김종문 무대감독/노준식 조명감독/ 우지은, 백은경, 박진영 무대제작/ 신종원 공연진행
강지은, 김신기, 이창직, 강신구, 주성환, 이종렬,
김기종, 오영민, 김유라, 김아현, 신희용, 최유미,
김
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조문수, 외식문화론, 대왕사, 2003
한국음식업중앙회, 직무교육교재, 1995, 5
< 국내문헌 - 논문 >
김순진, 외식산업의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향, 경원대학교대학원, 석사학위 논문, 2002
김유미, “한국 외식프랜차이즈기업의 글
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조문수 저, 외식사업경영론, 지문사, 1998.
허창,“가족생활주기에 따른 레스토랑 선택속성에 관한 실증적 연구", 세종대학교 대학원 석사논문, 1996.
홍성용, 스페이스 마케팅, 삼성경제연구소, 2007.
http://www.foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, F
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(주)대창전력에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)한국카본에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)대창전력에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)대창전력에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)한국카본에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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