|
냈다.
5. 참고 문헌
1) 현대 발효공학 - 지구문화사, 송형익 외 1명 ,p 138
2) http://jisikworld.com - 포도주의 제조 #469113
3) 발효식품학 - 도서출판 효 일 , 이삼빈 외 3명 , p 174 1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 실험 결과
4. 고찰
5. 참고 문헌
|
- 페이지 5페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2010.04.15
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
성분규격, 제조기준 등 규제성 기준·규격을 과감히 폐지하고, 품질·성분·영양소 등은 표시기준에 따라 관리하는 한편, 농약·중금속·항생물질 등 위생기준은 대폭 보강하도록 할 것이다. 또한, 유전자재조합식품 등 생명공학기술을 이용한
|
- 페이지 10페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2009.04.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식품을 섭취하고, 보조적으로 병원과 약을 통해 질병을 치료하고 생명을 유지시킨다. 국민소득의 향상에 따라 식품분야에서도 영양공급이라는 식품의 일반적 기능 외에 건강 증진 효과를 갖는 기능성 식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 이
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2006.05.07
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
생명공학의 중요한 소재로 활용되고 있다. 이처럼 미생물이 생명공학에 있어 중심적인 역할을 함에도 불구하고 미생물의 실제 다양성에 대하여는 알려진 것이 많지 않다.
또한 오래 전부터 인간은 발효식품이나 주류의 제조에 무의식적으로
|
- 페이지 10페이지
- 가격 2,800원
- 등록일 2014.12.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
생명공학 기술을 위해 끊임없이 연구해야 한다.
2020년경에는 유전자 치료가 의학 혁명을 일으켜 유전병뿐 아니라 모든 질병에 대해 치료의 한 방법으로 유전자 치료가 채택될 것으로 내다본다. 그리고 미생물을 이용하여 필요한 동식물을 적
|
- 페이지 12페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.01.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|