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1. 정의
- 식품첨가물이란?
- 항균제(antimicrobial agents)란?
- 보존료(preservatives)란?
- 살균제란?
2. 첨가물의 안전성
- 항균제의 조건
3. 항균제의 종류
4. 특징 및 사용법
- 식품보존료
4. 천연첨가물과 화학합성품
- 식물유래 천연
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항균활성이 나타나고 있음을 확인할 수 있다. Gram (-) 식중독균에 대한 항미생물 효과는 0.25% sodium diacetate, 0.1% acetic acid와 혼합했을 때 강화되었으며, 모든 실험에서 3.0% sodium lactate와 혼합했을 때 그 효과를 상실했다.
Listeria monocytogenes에 대한
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항균요법 [항균요법 주요 향균제][항균요법 세포벽 합성 저해][항균요법 단백질 합성 저해][세포막 저해][핵산합성의 저해][항균제 감수성 시험 방법][항균요법 ppt][항균요법 피피티][항균요법 조사]
항균요법
균에 저항하여 병을 고치는
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항균요법 [항균요법 정의][항균요법 개요][항균요법 선택][항균요법 선택 시 필요 지식][항균요법 환자 요인][항균요법 향균제 종류][항균요법 특성 약물 감수성][항균요법 감염부위][항균요법투여경로]
Ⅰ. 개요
항균(화학)요법이란?
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항균요법에 관하여 [항균 요법의 정의][화학요법제 분류][향균제 분류][항생물질의 작용기전][항생제가 세균에 작용하기 위한 조건][항생물질의 저해작용][세포내 항생물질의 작용위치][항균제 내성분류]
<항균 요법의 정의>
항균요
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