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경영상의 어려움을 겪는 국내 호텔
2. 경쟁 호텔들의 전면적인 개보수로 인한 시장 경쟁력 제고
3. 주 5일제를 겨냥한 주말 외식 경쟁
4. 호텔들의 각종 이벤트 행사
5. 매스미디어의 간접적 홍보 효과
B. 국제 환경
1. 사회 문화 환경 차이로
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호텔서비스실무실습. 대왕사
곽성호, 김만희<2002>.식음료 서비스 실무론. 양서원
강인호, 김영찬,김광철<2002>. 식음료 경영과 실무. 기문사
유경민, 박원수<2004>. 식음료 실무. 대왕사
박인규, 장상태<2004>. 호텔식음료 실무경영
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경영 - 허은아 외, 연세대학교출판부, 2006
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
서비스 마케팅 (회사의 운명을 결정하는) - 정혜전, 미래지식, 2005
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진, 백산출판사, 2005
호텔경영과 실무 - 고상동, 백산출판사(경
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호텔 기업의 좋은 이미지를 좀 더 부각 시킬 수 있을 것이다.또한 최선최상의 상품을 바탕으로 고객으로 하여금 재 방문을 유도 할 수 있을 것이다.
4. 참고문헌
▶ 김광철, 호텔객실 경영과 실무, 대왕사, 2002
▶ 김왕상, 신강현, 호텔객실실
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호텔서비스 마케팅 - 원유석, 대왕사, 2008
호텔 서비스의 이해 - 최영준, 대왕사, 2007
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔서비스경영론 - 남택영, 두남, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진, 백산출판사, 2005
호텔경영과 실무 - 고상동,
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