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화학적 합성품은 보건복지부 장관이 지정한 것이어야 함
화학적 합성품은 식품첨가물로 지정할 경우 검토하여야 할 사항
보통의 사용방법에 의할 때 인체에 대한 충분한 안정성이 확보되어야 하고
식품에 사용할 때 충분한 효과가 있어야 하
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화학적합성품인 카제인나트륨대신 무지방우유 첨가
기존커피 믹스 제품에서 우유맛을 내기 위해 프림에 첨가해 왔던 화학적 합성품인 ‘카제인나트륨’ 대신 진짜 무지방 우유를 넣은 프림을 사용해 커피의 품질과 풍미를 획기적으로 높임
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화학적합성품은 1,172,196톤, 천연첨가물이 45,389톤, 혼합제제가 100,018톤이었다.
국내 혼합제제의 출하량은 L-글루타민산나트륨제제가 44,925톤, 면류첨가알칼리제 1,435톤, 삭카린나트륨제제 859톤, 타르색소제제 31톤, 합성팽창제 1,791톤, 혼합제제
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화학적합성품의 경우 그 원료의 명칭 등을 사용하여 화학적 합성품이 아닌 것으로 혼동할 우려가 있는 광고
12. 삭제 <1995.8.31>
13. 판매사례품 또는 경품판매등 사행심을 조장하는 내용의 광고(「독점규제 및 공정거래에 관한 법률」에 의
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9.0
4
Winter
4
4
839.2
871.5
807.9
0
1) Spring : Mar. to May, Summer : June to Aug., Fall : Sep. to Oct.,
Winter : Nov. to
2) The values are displayed from the detected samples only.
3) Number of samples over the tolerance limit for sorbic acid.
조사결과를 보면 김치류, 젓갈류에서는 사용기준을
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화학적 합성품
(2) 천연첨가물
(3) 혼합제제류
2.3 음료수에 자주 사용하는 식품첨가물의 용도 및 사용 목적
Ⅲ. 연구 내용 ………………………………………………………………… 3
3.1 음료수의 정의 및 종류
3.2 경기도
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