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항산화제를 개발함으로써 고부가가치 상품을 창출한 성공적인 예가 되고 있다.
Ⅲ. 결 론
사람의 몸은 참 특이하다. 아무리 사소한 것이라도 유용하게 활용할 줄 안다. 독과 같은 활성 산소를 약으로 사용하기도 한다. 1973년 초과산화물이 생
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활성산소는 우리 몸에 치명적인 상처를 남긴다.
활성산소의 피해를 줄이면 노화를 저지할수 있고 그만큼 더 장수 할수 있다.
그러기 위해선 먼저 활성산소를 촉진시키는 물질의 섭취를 줄이고 항산화제를 섭취하여 활성산소의 활동을 막고
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활성산소가 자체의 세포에까지 해를 미치는 것을 막기위해 인체에는 활성산소를 제거하는 SOD, 카탈라제, 글루타치온 퍼옥시다제와 같은 효소들이 있습니다. 이들 외에도 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등의 저분자항산화제가 있으며, 얼마
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산소가 발생하비다.
이외에도 과도한 알콜 섭취와 격렬한 운동 등도 활성산소를 발생시키는 원인으로 알려져 있습니다. 1. 활성산소란
(1) 종류
(2) 발생원인
2. 노화와 활성산소
3. 노화의 주범, 활성산소 대처방법
(1)항산화제란
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활성산소 관련 각종 질환------------------------- 7
4. 항산화제------------------------------------ 11
5. 천연항산화제 개발 연구------------------------ 16
6. 항산화제의 효과------------------------------- 19
7. 결 론----------------------------
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