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설탕 차의 세계사, 필맥 2013
마크 애론슨, 마리나 부드호스 저, 설탕 세계를 바꾸다, 검둥소 2013
엄무흠 저, 설탕, 김영사 2005 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 설탕의 역사
2. 설탕의 종류
3. 설탕의 제조법
4. 설탕(자당)의 용도(5가지)
5.
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설탕과 권력》, 자호출판사,
소피D.코 외, 《초콜릿(신들의 산책)》, 지호. Ⅰ.서론
ⅰ) 설탕의 이야기에 들어가기에 앞서서....
Ⅱ.본론
ⅰ) 설탕이란?
- 설탕의 역사
- 설탕의 종류
- 설탕의 제조법
- 설탕(자
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제조법
<목 차>
Ⅰ.한지의 종류
1. 재료에 의한 명칭
2. 만드는 방법에 의한 명칭
3. 쓰임새에 따른 명칭
4. 크기에 따른 명칭
5. 서화용종이
6. 표구용종이
Ⅱ. 비단의 종류
Ⅲ. 비단의 재료별 구분
Ⅳ. 풀의 제작 사용법
1. 문
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설탕, 라임(과일), 스파이스(주스), 물 등을 섞어 만든 것이 펀치다. Ⅰ. 와인의 분류
1. 제조법에 따른 분류
2. 색상에 따른 분류
Ⅱ. 와인의 선택
1. 산지별 특성
Ⅲ. 프랑스의 와인 등급
Ⅳ. 요리에 어울리는 와인
Ⅴ. 와인,
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2) 특수배지
Ⅴ. 배지(배양기, 배양액)의 제조법
1. 탄소원
2. 질소원
3. 무기염류
4. 생장소
5. 제조
Ⅵ. 배지(배양기, 배양액)의 사용법
1. 배양배지의 제조
2. 다량원소
1) N
2) P
3) K
4) Ca
5) Mg
6) S
7) C
3. 미량원소
참고문헌
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