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지방 (Lipid)
4. 지방의 생리적 기능
5. 단백질 (protein)
6. 단백질의 생리적 기능
7. 비타민 (Vitamin)
8. 비타민의 생리적 기능
1) 지용성 비타민
2) 수용성비타민
3) 비타민의 항산화제 역할
9. 광물질 (Mineral)
10. 광물질의 생리적
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분석
-비만진단
-종합평가
2)운동처방 체력 측정표
3)그 외 건강 진단
(생체 리듬 건강도, 노화도의 판정, 스트레스 건강도, 생활관리도등..)
본론.
3.기초자료를 바탕으로한 적합한 운동처방
1)적절한 운동처방 프로
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fat ]
비타민 [ vitamin ]
1. 발견
2. 기능
3. 종류
4. 수용성
5. 지용성
무기염류 [ 無機鹽類 , mineral ]
1. 칼슘
2. 인
3. 칼륨
4. 나트륨
5. 염소
6. 마그네슘
7. 철
8. 요오드
9. 구리·코발트·망간·아연
10. 플루오르
11. 미네랄제
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영양소(nutrient)라고 한다.
► 우리에게 필요하며 중요한 영양소를 단백질(protein), 지질(lipid), 탄수화물(carbohydrate), 무기질(mineral), 비타민(vitamin), 5종으로 나누며 이를 5대 영양소라 한다. 1. 식품이란
2. 식품의 분류
3. 식품의 화학적
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분석
(1) Strengths
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 한식세계화를 위한 마케팅 PR전략
5. 국내기업의 한식세계화 시도사례
6. 한식세계와 성공,실패사례
(1) 성공사례 - 베트남
(2) 실패사례 - 일본
7. 한식세계화위한 전략방안제안
8.
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분석
Reaction 반응에 의하여 제조한 Meat Flavor의 일반 분석 결과는 표 10과 같다. Paste 형태의 Meat Flavor는 수분 14.8%, 조지방 7.4%, 조단백질 15.8%, 탄수화물 15.8% 나타났다. 또한 분말형태의 Meat Flavor는 수분 5.3%, 조지방 1.5%, 조단백질 31.3%, 탄수화물 4.
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신장, 체중 및 BMI
제 2 절 식생활 특성
제 3 절 건강상태 및 건강 위험도
제 4 절 건강식품 이용실태
제 5 절 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취 상관관계 분석
1. 상관관계 분석
제 5 장 결론
참고문헌
부 록
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