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제거에도 좋으며 위장 보호에도 좋다.
더욱이 둥굴레에는 단백질을 비롯하여 비타민 칼슘 등 많은 영양소들이 골고루 들어 있어 고른 영양 섭취에도 좋다. 배고픔을 잊게 해 주고 몸을 가볍게 해 주는 역할도 한다.
그래서 둥굴레는 옛부터 전
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우슬
（久 勞，水煎日服。莖葉浸酒服。）
우슬은 오래된 학질 노학에 물에 달여 날마다 복용한다. 우슬의 줄기, 잎은 담가서 술로 복용한다.
蒼耳子
창이자
（久不止，酒糊丸服。葉汁。）
창이자는 오래된 학질이 그치지 않음과 술과 풀로
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아연
7일
12
4
5
10
6
14일
25
13
9
20
12
21일
38
18
9
32
13
28일
38
18
9
32
13
35일
51
20
9
43
13
비 고
2주 이후 줄기 마름,
황화현상
7일 이후 줄기 끝이 마름
잎이 짙은 녹색
2주 이후 잎 줄기 말라감
줄기의 발육순서는 물＞Cu＞Al＞Zn＞Fe
2) 실험 2 금속 제거 후
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제거 하고 다시 유리막대에 위의 (6)의 액을 묻혀서 칠하면 깨끗이 지워진다.
◇ 안전 및 유의사항
(1) 잉크를 제조한 다음 성질 조사 실습을 할 때에는 청결에 주의해야 한다.
(2) 산을 다룰 때에는 몸이나 옷 등에 묻지 않도록 조심한다.
8. 실험
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줄기가 뻗어 나오고 복숭아 색의 작은 파 꽃이 피는데 너무 귀엽다. 샐러드나 허브버터, 수프에 넣으면
더 좋은 맛을 느낄 수 있다. 샐러드의 장식으로도 사용하고 드라이 플라워로도 사용한다. 1. 허브란
2. 허브의역사
3. 향에 대해서.
4.
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섭취가 불가능 하기에
부수적으로 엽산보충제로
3. 노년기에 접어드시는 부모님에게는 칼슘 뿐만이 아니라 칼슘흡수를 도와주는 마그네슘과 아연, 비타민D,K, 비타민B1,B6,B12,C,엽산 등이 골고루 필요함으로 로얄제리, 스피루리를 추천.
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아연, 철분 등의 중요한 무기질과 결합하여 흡수를 방해할 수 있다. 특히 노인의 경우 식이섬유소 섭취가 많을 경우 물을 자주많이 마셔야 한다.
< 참 고 자 료 >
1. 신인류 다이어트. 박용우
2. 한국식품영양재단. http://www.nutritionkorea.com
3. 2
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아연, 철분 등의 중요한 무기질과 결합하여 흡수를 방해할 수 있다. 특히 노인의 경우 식이섬유소 섭취가 많을 경우 물을 자주많이 마셔야 한다.
< 참 고 자 료 >
1. 신인류 다이어트. 박용우
2. 한국식품영양재단. http://www.nutritionkorea.com
3. 2
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아연 중독- 아연 성분이 있는 용기에 산성 식품을 오래 보관하게 되면 아연성분이 녹아 나와 보관중인 식품을 오염시키게 됨.
4) 곰팡이 독 식중독- 곰팡이 독은 곡류에 기생하는 곰팡이의 대사산물임. 아플라 독소를 생성하는 곰팡이류는 쌀,
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아연 - 5.1mg
김의 100g당 칼로리가 330kcal정도 되지만 우리몸에 실제 흡수되는 흡수률이 상당히 낮게 때문에 대략 실제칼로리는 224kcal 정도가 맞다. 하지만, 소화흡수하기 좋은 구조로 되어있는 음주,단음식,기름진음식등은 거의 100%이다
<참
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