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음식의 대부분이 기름에 튀기거나 조리거나 볶거나 지진 것이라고 할 수 있을 정도로 많은 기름이 사용되며 조미료와 향신료의 종류가 풍부합니다.
▶중국 지역별 음식 특징 한국과 중국음식 예절&문화&특징 비교
● 한국과 중국의 음
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:일본에 대해 생소한것들을 알게되어서 의미있는 시간이였고, 일본에 대한 호감도가 더높아진것 같아서 기분이 좋았다
일본문화에 대하여
일본문화에 대해 알아보기
1 일본문화음식
2 일본 문화예절
3 일본의 자랑거리
4 느낀점
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시기
벼농사의 시작
-> 쌀을 저장하기 위한 호형 토기가 발달
청동기, 철기의 사용
농업생산으로 계층차이 발생
-> 정치적 집단인 소국들의 형성 일본의 역사
일본의 음식문화
-배경
-특징
-종류
-식사예절
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문화적 유산일 뿐, 어느 한쪽의 우월성을 논할 수 있는 문제는 아닌 것이다. 그럼에도 불구하고 우리는 단지 우리의 입에 맞지 않는다는 이유로 일본 음식 자체에 대한 비판을 하는 것에서부터 일본 고유의 식사예절까지 폄하하려는 경향이
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부탁이나 제안을 스스로 거두어들인다. 1. 일본의 집단주의문화
(1) 이지메
(2) 마쯔리
2. 일본의 음식문화
3. 일본의 의복문화 (기모노)
4. 일본의 주거문화
5. 일본의 전통놀이문화
6. 일본의 게이샤 문화
7. 일본의 예절문화
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일본의 음식문화 (일본음식문화, 일본음식특징, 일본식사예절, 일본대표음식, 일본음주문화, 일본 문화, 일본 술자리 문화, 일본 예절, 일본의 음식문화 소개, 일본의 음식문화 조사, 일본의 음식문화)
일본음식의 특징
일본의 음식은 전
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= 쓰촨요리
3. 중국의 명절과 음식문화
4. 중국요리의 식단
1) 식단의 분류
2) 식단의 구성 및 준비
3) 식단을 작성할 때 유의할 점
5. 중국요리의 식사예절
1) 식사와 관련 풍습
2) 중국의 일상식
6. 중국의 차
☙ 참고문헌
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좋겠고 일본의 음식은 정말 훌륭하고 일본에 가면 꼭 먹어봐야할듯 싶다. 1. 일본음식의 기본적 특성
2. 일본음식의 지역별 특성
3. 일본음식의 유형
4. 일본 음식문화 소개
5. 일본의 식사예절
6. 일본 요리방식 유형
7. 느낀점
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문화에 대한 올바른 이해는 그에 관심을 더욱 촉진시킬 수 있을 뿐만 아니라 양국 문화교류의 증진에도 기여할 수 있을 것이다. 1. 일본음식의 특징
2. 일본 음식문화의 특징
3. 일본음식의 지역별 특징
4. 일본의 식사법과 식사예절
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예절과, 대중음식의 맛을 느껴보고 싶다는 생각을 하였다.
9. 참고자료
동아시아식생활학회연구회, 세계의 음식문화
박춘란, 식생활문화 1. 일본의 음식문화 소개
2. 일본음식의 유형
3. 일본음식의 특징
4. 일본음식의 지역별 특징
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