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한식의 유럽진출 방안. 한국조리학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 브랜드에 대한 이해
2. 브랜드 가치(자산)의 개념
3. 한식(Korean Food)의 브랜드 가치
4. 외국 음식 브랜드 가치를 높이고 차별화한 사례
5. 한식(Korean Food)의 브랜드 가
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이미지와 음식관광 참 여의도에 미치는 영향, 경희대학교 일반대학원 논문, 2015. 1. 음식관광이란?
2. 음식관광의 등장 배경
3. 음식관광의 중요성
4. 대표적인 음식관광 모델
1) 웰빙 한식(전통식)의 모델
2) 기능성 전통주 모델
3) 토
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한식 브랜드가치 차별화
1) 영어 메뉴판 바로잡기
2) 위생과 청결
3) 요리법의 표준화
4) 와인과 한식의 접목
5) 음식세계화는 문화수출
6. 한식(Korean Food)의 브랜드 가치를 높이고 차별화 방안
1) 한식의 조리법 계량화, 표준화이다.
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Korean food
2) 외식사업(Franchise) - Global food
3) 유통산업
3. 경쟁자 분석-원할머니 보쌈
(1) Strength
(2) Weakness(약점)
3) Opportunity(기회)
4) Threat(위협)
4. 사회공헌
※기업의 사회공헌 활동
1) 놀부장학회
2) 봉사활동
3) 관련 기사
5. 채용정
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이미지를 벗어내기 위해 멕시칸의 긍정적인 면을 부각시키기에 많은 노력을 기울였다.
P.F.Changs - 단순히 자신들이 가지고 있는 전통 중국음식만을 소비자에게 강요한 것이 아니라 소비자들이 무엇을 원하는지를 유심히 살피고 그들이 원하는
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푸드마케팅/ 황조혜, 김선아/ 한국방송통신대학교출판문화원/ 2018
- 농산물 전자상거래에서 신뢰와 만족이 구매의도에 미치는 영향/조영희/한국지역사회생활과학회/2020.06 1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매
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한류열풍의 핵심인 드라마, 영화, 가요 및 한류스타 등을 활용한 k-food 홍보를 고려해야할 것으로 보인다.
Ⅳ. 참고문헌
김덕중 외. (2017). 한류노믹스. 서울 : 한국문화산업교류재단.
김도희 외. (2013). 한류가 한식이미지, 한식선호도, 한식만족
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한류드라마 속 \'사랑 담론\'에 대한 서사전략 분석 : 그레마스의 \'의미생성모델\' 을 중심으로 = An Analysis of Narrative Strategy Regardig \"Discourse on Love\" in Korean-Wave Dramas: Focused on Greimas\'s generative model of signification, 대구대학교 석사학위논문, 곽대섭,
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한류/https://kccuk.org.uk/ko/about-korea/culture-and-arts/hallyu-korean-wave/
- 한국콘텐츠진흥원/새로운 한류 신화를 쓰기 위한 제언/전달용(사이먼프레이저대(Simon Fraser University) 특훈교수)/https://www.kocca.kr/trend/vol32/sub/s11.html
- 스트리밍 서비스 현황과 FAST의
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foodindustry/M008050100/list.do
http://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20151208008010
http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=021&aid=0002268155
http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=018&aid=0003454157 2014 외식트렌드
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Tradit
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