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HOTEL
1. 보텔 엠버서드 호텔 현관 진입 후 유턴
2. 파라다이스 호텔 앞 B&B 호텔 광장 유턴 후 진입
3. 지하철 해운대역 3번 출구 도보로 5분 씨클라우드 호텔을 다녀와서- 호텔경영론
∙ 호텔 소개
∙ 레지던스 호텔
∙ 위탁
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호텔 허브 사이트)
www.hotelrestaurant.co.kr
(월간 호텔 · 레스토랑 오피셜 사이트)
최신호텔경영론 - 신재영, 송성인 백산출판사
호텔경영학 - 김경환, 차길수 현학사
한국일보 (2003년 11월 6일자 기사)
한국 관광정책 신라호텔의 식음료부분 분
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서울특별시 중구 남대문로5가 395번지에 위치하고 있는 밀레니엄 서울힐튼 호텔에 대해서 조사해 보겠다.
프랑스의 에펠 탑처럼 한국에는 남산타워가 있다. 밀레니엄 서울힐튼 호텔은 서울의 대표적인 건축물인 남산 타워와 아주 가까운 거
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호텔 산업에서 잊지 말아야 할 것은 호텔의 종업원 또한 또 하나의 고객이라는 인식일 것이다.
BIBLIOGRAPHY
김경환. {호텔경영학}. 현학사, 2004.
김상진. {글로벌시대의 호텔경영이해}. 서울: 백산출판사, 2008.
김재민. {신호텔경영론}. 대왕사, 2000.
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호텔로서의 장점을 최대로 극대화한 성장을 기원한다.
※참고문헌
정경훈박호래, 호텔경영론, 형석출판사, 1998
경주코오롱호텔 홈페이지 http://www.kolonhotel.co.kr/ Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 국내 호텔 현황
1.
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웨스틴조선 을 다녀와서- 호텔경영론
위치
부산 해운대구 우1동 737번지
지하철
2호선 동백역 하차
1호선일 경우 서면역에서 2호선으로 환승
버스 이용시
일반버스 31, 38, 39, 40, 63, 100, 100-1, 115-1, 141, 181 (운촌 하차)
급행버스 1003 (동백
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호텔경영의 이해’이정학 저
‘호텔외식산업연회기획서비스실무론’김기영 저,현학사
‘호텔경영론’ 기문사출판 2000년 /고석면
‘호텔경영론’ 형설출판사 2004년/허향진
‘식음료서비스실무’ 백산출판사
‘식음료경영실무’ 백산출판
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hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인
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경영론 / 김왕상 / 대왕사 (2001) / p. 60~ 65, 377~ 380
호텔식음료실습 / 신정화, 이희천, 박성부 / 남두도서 (2000) / p. 367~ 370
새외식산업실무론 / 강병남 / 지구문화사 (2001) / p. 225
호텔식음료관리론 / 박성부, 이정실 / 기문사 (1999) / p. 65~ 67
호텔식음
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www.donga.com
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도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
관광동향에 관한 연차보고서 - 문화관광부, 2006
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진,
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