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비중을 계산 결정한다.
④계산식 도출
비중은 같은 부피를 갖는 4C에서의 물의 무게에 대한 흙의 무게의 비이므로 아래와 같은 계산식을 도출해 낼 수 있다.
Ws = 건조시료의 무게
Wa = 물을 채운 피크노미터의 무게
Wb = 흙과 물을 채운 피크노미
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sponge cakes, J Home Econ. Japan, 41 : 71-75, 1990.
(2001년 10월 30일 접수, 2001년 12월 28일 채택) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 재료 및 방법
방사선 조사
엔젤 푸드 케이크의 제조
엔젤 푸드 케이크의 물리적 특성
엔젤 푸드 케이크의 비용적, 부피 및 팽화율
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비중이 높다는 것을 알 수 있다. sucrose는 거품이 생성되는 속도가 느리나 거품이 형성이 되면 잘 깨지지 않는 성질이 있다.
cream of tartar를 첨가한 B의 처리구의 경우에는 난백의 pH가 저하되어 난백단백질의 등전점에 가까워져 난백의 표면장력
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에틸알코올이라고도 하며 술의 주성분이라고 하여 주정으로도 불린다. 분자식 C2H5OH이다. 사슬모양 탄화수소는 지방족 탄화수소라고도 하며 탄소의 수에 따라 붙여지는 이름도 달라진다.
에탄올은 지방족 탄화수소 화합물 중 탄소 원자가 두
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숫자)
계산 결과에서 첫 번째 수는 4개의 유효 숫자를, 두 번째 수는 3개의 유효 숫자를 가지므로 답은 3개의 유효 숫자를 가져야 한다. 따라서 반올림하여 7.55이다.
▣ 실험 결과
① 물-사염화탄소
온도
물
사염화탄소
비중
23℃
59.34mm
37.32mm
30
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.6mL
21.5mL
20.9mL
3.062
Ⅵ 시험시 주의사항
- 광유는 휘발성 물질이므로 불에 주의해야 한다.
- 시멘트, 광유, 비중병은 미리 실온과 같게 해 놓고 사용한다.
- 광유 표면의 눈금을 읽을 때, 액체 면은 표면장력의 곡면이 있으므로 가장 밑면의 눈금
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물이 섞이지 않은 순수한 물(수돗물로 대체)
7) 삽 - 골재 채취 시 골재가 상하지 않도록 날카롭지 않고 모삽 정도 크기의 것
8) 체
9) 시 료
*시험에 사용된 철망망태와 체, 시료는 정해진 규격을 정확히 확인하지 못해 기재하지 못하였다..
4)시
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Specific gravity : 1.834 at 18, referred to water at 4℃
Melting point : 10.49
decomposes at 340
colorless, viscous liquid
2) Cupric sulfate(hydrocyanite), CuSO4
Formula weight : 159.63
Specific gravity : 3.606
600 를 넘으면 분해된다.
650 에서 CuO를 형성한다.
Solubility : 14.3(at cold water), 75.4(at
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Specification
Specific Gravity (20/20 ) - 0.878~0.885
Freezing Point - Max. 5.0
Water - Max. 0.05%
Non-Volatile Matters - Max. 0.005%
Acidity or Alkallnity - to pass test
Total Sulfur(s) - Max. 0.001%
Subsstances Darkened by
H_2 SO_4
- to pass test
Thiophene - to pass test
Assay(by GC) - Min. 99.
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