달걀 엔젤 푸드 케이크

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전문지식 329건

	제과제빵 필기 개정판 이론 달걀 휘핑 -> 거품 생성 -> 공기 주입 -> 팽창 예) 스펀지 케이크, 엔젤푸드 케이크, 롤 케이크, 오믈렛, 시퐁 케이크, 머랭, 거품 형 쿠키 등 화학적 팽창 베이킹 파우더, 소다(중조, 탄산수소나트륨) 등과 같은 팽창제를 사용하는 화학적 공부 시험, 수험 합격, 제과제빵 필기 개정판 이론,	페이지 109페이지 가격 10,000원 등록일 2020.07.07 파일종류 워드(doc) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	방사선 조사 난백이 엔젤 푸드 케이크의 특성에 미치는 영향 크의 견고성은 조사선량이 증가함에 따라 감소하는 경향을 보였으나, 조사 달걀의 난백을 사용한 케이크간의 유의적 차이는 나타나지 않았다. 검성은 조사 달걀의 난백을 사용한 엔젤 푸드 케이크가 비조사 달걀의 난백을 사용한 엔젤 푸드 달걀 엔젤 푸드 케이크, 방사선 조사 PH, 방사선 조사 난백이 엔젤 푸드 케이크의 특성에 미치는 영향,	페이지 33페이지 가격 3,300원 등록일 2002.04.30 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	제과기능사 필기 요점정리 케이크의 전란을 구하는 공식 쇼트닝 x 1.1 2. 화이트 레이어 케이크의 전란을 구하는 공식 쇼트닝 x 1.43 3. 시폰케이크나 엔젤푸드 케이크의 이형제 물 4. 엔젤푸드 케이크의 pH 5.2 ~ 6.2 5. 데블스푸드 케이크의 pH 8.5 ~ 9.2 6. 파운드 케이크를 만들 제과기능사, 제과기능사필기, 제과기능사필기요점, 제과기능사 제과기능사필기, 제과기능사 필기 요점정리,	페이지 6페이지 가격 10,000원 등록일 2022.11.28 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	제 과 케이크, 파운드 케이크, 과일 케이크, 마들렌, 컵 케이크 거품형 계란을 얻어진 반죽 내의 공기가 굽기 중 팽창하여 부피를 형성 스펀지 케이크, 머랭, 카스텔라, 엔젤 푸드 케이크 시폰형 노른자와 흰자를 분리시켜 흰자와 설탕으로 거품형, 제과이론 밀가루 성분, 전분 호밀가루, 제 과,	페이지 9페이지 가격 1,800원 등록일 2013.11.14 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	제과의 이해 정의 2) 과자와 빵의 역사 2. 과자의 분류 1) 과자의 분류 3. 과자 재료의 특성 1) 밀가루 2) 물과 이스트 푸드 3) 소금 4) 감미료 5) 달걀 6) 유지 7) 팽창제 8) 우유 및 유제품 9) 안정제 10) 기타 4. 과자와 빵의 제법 1) 제과의 원리 과자와빵의 발달 과자와 빵 재료의 특성, 과자와 빵의 분류 과자와 방의 제법, 제과의 이해,	페이지 17페이지 가격 2,000원 등록일 2005.10.12 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음

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논문 2건

	[논문] 대학생들의 아침식사와 식습관조사 케이크류 ( ) ② 분식류 ( ) ③ 우유 및 유제품 ( ) ④ 튀김류 ( ) ⑤ 과일류 ( ) ⑥ 페스트푸드나 인스턴트식품 ( ) ⑦ 과일류 ( ) 15. 간식을 하는 주 시간은? ① 아침식사 전 ( ) ② 아침과 점심 사이 ( ) ③ 점심과 저녁사이 ( ) ④ 저녁식사 후 ( ) ⑤ 식습관조사\|대학생\|아침식사, 대학생들의 아침식사와 식습관조사,	페이지 20페이지 가격 3,000원 발행일 2011.08.26 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 『타임바인드 The Time Bind : When Work becomes Home and Home Becomes Work』 [... angel of an idea 　Chapter. 4. Family values and reversed worlds Part Ⅱ. From Executive Suite to Factory Floor 　Chapter. 5. Giving at the office 　Chapter. 6. The administrative mother 　Chapter. 7. "All my friends are worker bees": being a part-time professional 　Chapter. 8. "I'm still ma 타임 바인드\|Time Bine\|Hochschild\|타임바인드 분석\|타임바인드 논평\|타임바인드 줄거리\|타임 바인드 감상문\|타임바인드, 『타임바인드 The Time Bind : When Work becomes Home and Home Becomes Work』 [발제문◦감상문◦분석] _ 앨리 러셀,	페이지 12페이지 가격 2,000원 발행일 2015.05.02 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자

기업신용보고서 8건

	(주)엔젤푸드 (대표자:송명숙) Brief Report – 영문 요약 (주)엔젤푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,	페이지 8페이지 가격 11,000원 발행일 2022.05.05 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 (주)엔젤푸드 대표자 송명숙 보고서타입 영문
	(주)엔젤푸드 (대표자:송명숙) 재무제표 기업 분석 보고서 – 한글 요약 (주)엔젤푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,	페이지 5페이지 가격 7,000원 발행일 2022.05.05 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 (주)엔젤푸드 대표자 송명숙 보고서타입 국문
	(주)엔젤푸드 (대표자:송명숙) 재무제표 기업 분석 보고서 – 한글 전문 (주)엔젤푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,	페이지 16페이지 가격 13,000원 발행일 2022.05.05 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 (주)엔젤푸드 대표자 송명숙 보고서타입 국문
	(주)엔젤푸드 (대표자:송명숙) Compact Report – 영문 전문 (주)엔젤푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,	페이지 12페이지 가격 55,000원 발행일 2022.05.05 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 (주)엔젤푸드 대표자 송명숙 보고서타입 영문
	(주)엔젤푸드 (대표자:박승호) 재무제표 기업 분석 보고서 – 한글 전문 (주)엔젤푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,	페이지 16페이지 가격 13,000원 발행일 2021.04.22 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 (주)엔젤푸드 대표자 박승호 보고서타입 국문

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취업자료 1건

영양사 면접 준비 필수 항목 입니다.!

달걀 어패류- 고등어, 가다랭이, 새우, 오징어, 낙지, 조류 견과류- 땅콩, 호두 채소- 가지, 토마토, 죽순, 시금치, 버섯, 고사리 ,토란 등 * 대체식품 우유(치즈, 아이스크림, 요구르트) -> 모카, 두유, 코코넛 우유 달걀( 커스터드, 푸딩, 마요네

영양사 현대그린푸드, 삼성에버랜드 cj, 영양사 면접 준비 필수 항목 입니다.!,

가격 4,900원
등록일 2013.01.21
파일종류 한글(hwp)
직종구분 기타