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식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일
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식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능
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건강기능성 식품 관련 기술개발
9. 농업외의 소득원 발굴로 적절한 것은 무엇이라고 생각합니까?
① 농촌을 관광자원으로 활용
② 각종 부업의 알선
③ 고령자 및 부녀자의 취업 기회 확대
④ 농산물의 생산 판매 유통구조개선
(생산자와 소
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건강보조식품과 기능성 식품, 제 5부 허브 , 도서출판 효일, 2000
6. 향신료(Spice and Herbs)의 기능성, 김미리, 동아시아식생활학회, 동아시아식생활학회지 제12권 제5호, 2002. 10, pp. 431 ~ 453 (23pages)
7. 정현숙, 정외숙, 임효진, 박춘란 , 새로운 조리과
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식품클러스터의 정의 및 유형
3. 산업클러스터와 식품클러스터의 비교
Ⅲ. 우리나라 식품산업 정책의 재검토
1. 식품산업 정책의 현황
2. 국가식품클러스터의 추진현황 및 문제점
Ⅳ. 선진국의 식품클러스터 사례분석
1. 네덜란드 푸드
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기능성 제품 관련 실버시장은 더욱 빠르게 확대될 전망으로서, 인구 노령화라는 인구 구조의 변화를 새로운 화장품 시장의 성장 동력으로 적극 개발해야 한다.
아울러 인구 노령화에 따라 건강기능식품에 대한 수요는 빠르게 증가할 전망으
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문제점, 그리고 나아가야 할 방향」, 청소년학연구 제8권 제1호.
김경준 외 5(2005), 「외국의 청소년 복지정책」, 한국청소년개발원 연구보고 05-R
김승권, 양옥경, 조애저, 김유경, 박세경, 김미희〔다양한 가족의 출현과 사회적 지원체계 구축
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문제점을 분석 보완하여 그 도입취지로 돌아갈 때이다. 왜냐하면 기존 보험사의 모집 조직의 급격한 와해를 방지하고, 영업기반과 재무건전성이 취약한 중소형 보험사의 붕괴로 초래 될 수 있는 사회적 비용을 고려해야 하기 때문이다.
2007. 1
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식품을 교육하고 피하도록 교육한다
⑤ 위산 분비 억제제, 위 점액 분비제를 식후 1시간 후에 투여한다
⑥ 위 점막을 보호를 위해 식후 1시간 후에 제산제를 적용한다
⑦ 대상자에게 통증척도를 적용하여 중재 후 통증의 변화를 사정한다
수행
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식품산업)를 기하고 생산된 제품에 대한 공공부문의 우선구매를 통해 최소한의 판로를 확보해 주고 경쟁력을 제고할 수 있도록 지원해줄 필요도 있다. 특히 고령화의 정도가 심한 농촌지역의 경우 건강한 노인을 활용, 지역내 거동불편 노인
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