|
7(4), 583-593.
์๋ฒ์ฅ(1988).์ฌ๋ฆผํฝ ์ดํ ํ๊ถ๋ ๋ฐ์ ๋ฐฉํฅ, ๊ณ๊ฐํ๊ถ๋์ 65ํธ, ๋ํํ๊ถ๋ํํ.
์๊ฐ ํ๊ถ๋(1997) ํ๊ถ๋์ฅ์ ์ด๋ฆฌ๋ ๋ฐฉ์ ์กฐ์ฌ. ์๊ฐ ํ๊ถ๋ 5์ํธ.
์ ๋ง์(1999). ํ๊ถ๋ ๋์คํ๋ฅผ ์ํ ํ์ฑํ ๋ฐฉ์ ๋ชจ์๊ณผ ํ๋ณด์ ๋ต์ ๋ํ ๊ธฐ์ ์
|
- ํ์ด์ง 15ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 4,000์
- ๋ฐํ์ผ 2013.10.29
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
๊ณต์ ๋ฆฌ(8.095ใข)์ด
20.7
โ05.6.2๏ฝโ10.6.1
(5๋
)
35์ฌ๋จ์ด์ (์ ์ฃผ)
35์ฌ๋จ์ ์น(์์ค)
์ง์ ์
์ง ์ญ
๋ฉด ์ (ใข)
๊ธฐ ๊ฐ
์ฌ ์
๋ฌด์ฃผ๊ตฐ ์์ฑ๋ฉด ์ ์ง์ญ(๊ธฐ ์ง์ ์ง์ญ ๋ฐ ๊ตญ๋ฆฝ๊ณต์ ์ ์ธ)
50.0
โ05.8.31๏ฝโ10.8.30
(5๋
)
ํฌ๊ธฐ์๋ฐฉ ๋ฐ ํ ์ง๊ฑฐ๋
์์ ์ฑ ํ๋ณด
๋ถ ์ ๊ตฐ
|
- ํ์ด์ง 25ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 3,000์
- ๋ฐํ์ผ 2010.07.30
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
์ ์ ํ ์ค๊ณ์ ์จ๋ ๋ณํ(2๋ฒ)
Fig 6.6 ์์ ์ ํ ์ค๊ณ์ ์ด-ํ๋ญ์ค( heat-flex)๋ณํ(2๋ฒ)
Fig 6.7 ์์ ์ ํ ์ค๊ณ์ ์จ๋ ๋ณํ(3๋ฒ)
Fig 6.8 ์์ ์ ํ ์ค๊ณ์ ์ด-ํ๋ญ์ค( heat-flex)๋ณํ(3๋ฒ)
Fig 6.9 ์์ ์ ํ ์ค๊ณ์ ์จ๋ ๋ณํ(4๋ฒ)
Fig 6.10 ์์ ์ ํ ์ค๊ณ์
|
- ํ์ด์ง 42ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 10,000์
- ๋ฐํ์ผ 2011.12.21
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
๋ง์ด ์ ํ
2 (1.0%)
์กฐ๊ธ ์ ํ
9 (4.6%)
๋ณด ํต
50 (25.5%)
์กฐ๊ธ ํฅ์
79 (40.3%)
๋ง์ด ํฅ์
56 (28.6%)
๊ณ
196 (100%)
<ํ 7>์ ๊ฐ์ด ํ๊ถ๋ ์๋ จ ํ ์๊ฐ๊ด๋
์ด ํฅ์๋์๋ค๊ณ ์ธ์ํ๋ ์๋ จ์๋ค์ด 68.9%๋ก ๋๋ถ๋ถ์ ์ฐจ์งํ์์ผ๋ฉฐ, ์ ํ๋์๋ค๊ณ ์ธ์ํ๋ ์๋ จ
|
- ํ์ด์ง 11ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 5,000์
- ๋ฐํ์ผ 2023.12.24
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
560
1.6
2.1
ํฉ๊ฒฉ
์ฌ๋ผํ
ใ
8ยฑ1.0
KS F 2560
8
8
ํฉ๊ฒฉ
๊ฐ์์จ
%
4 ์ด์
KS F 2560
-
6.5
ํฉ๊ฒฉ
๋ธ๋ฆฌ์ด๋ฉ๋์ ๋น
%
100 ์ดํ
KS F 2560
-
76
ํฉ๊ฒฉ
์๊ฒฐ์๊ฐ
์ด๊ฒฐ
์/๋ถ
๊ธฐ์ค Con.c
-60 โผ+90
KS F 2560
-
+20
ํฉ๊ฒฉ
์ข
๊ฒฐ
์/๋ถ
๊ธฐ์ค Con.c
-60 โผ+90
KS F 2560
-
+15
ํฉ๊ฒฉ
์์ถ๊ฐ๋๋น
3
|
- ํ์ด์ง 32ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 5,000์
- ๋ฐํ์ผ 2010.01.11
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
740~760mmHg
- ๊ฑด์กฐ์๊ฐ: 6์๊ฐ
๋ถ ์
ใ 40 mesh
๊ฒ ์ฌ
ใ ์ผ๋ฐ๋ถ์
ใ ๊ด๋ฅ๊ฒ์ฌ
์ ํ ํ
(Powder)
ใ Seasoning ๋ฐ Blending ์๋ฃ
ใ Meat Flavor ์ ํํ
<๊ทธ๋ฆผ 2. Meat Flavor์ ์ ์กฐ ๊ณต์ >
์๋ฃ ์ ์
ใ HVP, Yeast extract, ์ ์ ์ผ,
Palm oil, glucos, MSG,
IG, Na2CO3
๋ฐ
|
- ํ์ด์ง 11ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 7,000์
- ๋ฐํ์ผ 2011.04.02
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
7%๊ฐ ๋์ด ๊ณ ๋ นํ ์ฌํ๋ก ์ง์
ํ์๊ณ , 2026๋
์๋ 20%๊ฐ ๋์ด ์ด๊ณ ๋ น ์ฌํ๋ก ์ง์
ํ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ์์ธกํ๊ณ ์๋ค(1). ์ด์ ๊ฐ์ด ๋
ธ์ธ์ธ๊ตฌ์ ๋น์จ์ด ๋์์ง์ ๋ฐ๋ผ ๋ณด๋ค ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ํ๊ธฐ์ฐฌ ๋
ธ๋
์ ์ถ๊ณผ ํจ๊ป ๋
ธ์ธ์ ์ถ์ ์ง ํฅ์์ ๋ํ ๊ด์ฌ์ด ์ฆ๊ฐํ๊ณ
|
- ํ์ด์ง 65ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 5,000์
- ๋ฐํ์ผ 2015.04.08
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ์ํฌ๋ก๋ฒณ(pdf)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
7์ต์(์ ์ฒด์์ฐ์ 14.94%)
2008๋
๋๋น 9.24% ์ฆ๊ฐ
๋ถ ์ผ ๋ณ
โ09์ ๊ตญํ๊ท ๋น์ค
2009
2008
์์ฐ
๊ตฌ์ฑ๋น
์์ฐ
๊ตฌ์ฑ๋น
์ฆ๊ฐ๋ฅ
ํฉ ๊ณ
100%
2,696,185
100%
2,472,270
100%
9.06%
์ผ๋ฐ๊ณต๊ณตํ์
7.5%
334,474
12.41%
296,099
11.98%
12.96%
๊ณต๊ณต์ง์๋ฐ์์
1.4%
110,769
4.11%
91,666
3.71%
2
|
- ํ์ด์ง 57ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 5,000์
- ๋ฐํ์ผ 2011.07.18
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
6)
7. ๋ถ ๋ก
์ค๋ฌธ์ง
์๋
ํ์ญ๋๊น?
์ ๋ ํ์ฌ โโ๋ํ๊ต์ ์ฌํ ์ค์ธ โโโ ์ด๋ผ๊ณ ํฉ๋๋ค.
๋ค๋ฆ์ด ์๋์ค๋ผ ์๊ตฌ ๊ฐ์ข๋ ์ผ๋์ ์ค๋
์ฌ์ฑ ๋ถ๋ค์ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก
์กธ์
๋
ผ๋ฌธ์ ํ์ํ ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ๋ฅผ ๋ถํ๋๋ฆฌ๊ณ ์ ธ ํ์ค๋ ๋ง์ ํ์กฐ ๋ถํ
๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋
|
- ํ์ด์ง 24ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 4,900์
- ๋ฐํ์ผ 2008.10.31
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|
|
7๋ช
, ์ผ๋ณธ์ด๊ถ์ด 98๋ช
, ์์ด๊ถ์ด 98๋ช
์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ํ๊ตญ์ธ์ ์ด 653๋ช
์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
์ธก์ ๋๊ตฌ
ํ๊ตญ์ธ๊ณผ ์ธ๊ตญ์ธ์ ํ๊ตญ์์ ๊ฐ๋ฐ ๋ฐฉํฅ๊ณผ ํ์๋น ๋ง์กฑ๋์ ๋ํ ์ฐจ์ด๋ถ์์ ์ํํ๊ธฐ ์ํด ๋ง์ ๋ํ ์ ํธ๋ ๊ด๋ จ 5๋ฌธํญ, ํ๊ตญ์์ ๊ฐ๋ฐ์ ๋
|
- ํ์ด์ง 14ํ์ด์ง
- ๊ฐ๊ฒฉ 2,000์
- ๋ฐํ์ผ 2012.01.03
- ํ์ผ์ข
๋ฅ ํ๊ธ(hwp)
- ๋ฐํ๊ธฐ๊ด
- ์ ์
|