<급식경영> 단체급식 - 급식관리자의 리더십

소개글

<급식경영> 단체급식 - 급식관리자의 리더십에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

수립하고 필요한 곳에 자원을 배분하여 조직을 정비하며 급식 종사자들에게 권한과 책임을 부여하고 계획에 대해 성고ㅘ를 평가하여 더 나은 방향으로 계획이 달성되도록 하는 능력을 갖춘 사람이다. 급식경영 관리자들은 급변하는 급식 환경 변화 속에서도 조직의 비전을 제시하여 구성원들이 이에 따라 효율적으로 업무를 수행할 수 있도록 이끌어 갈 수 있어야 한다.

키워드

단체급식,   급식영영,   식품영양,   급식관리자,   리더십,   협력적 리더십,   급작관리자의 리더십