위스키 자료ppt

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목차

01 위스키란?
1) 정의
2) 어원
3) 역사
4) 분류
5) 제조방법
6) 음용법
02 위스키 관련 시장·기술현황
1) 위스키 관련 시장 동향
2) 위스키 관련 국내 연구 동향
3) 위스키 관련 국내 특허 동향
03 결론

본문내용

01 위스키란?
위스키의 정의
맥아 및 기타 곡류를 발효시킨 1차주를 다시 증류하여 만든 술

01 위스키란?
위스키의 음용법
스트레이트 (Straight)

언더락 (On the rocks)
언더락 잔에다 얼음을 몇 조각 넣고 부어 마시는 방법
향이나 맛을 순화해서 먹는 방법

상온의 물과 같이 마시는 방법 (Whisky and water)
위스키에 상온의 물을 타는 방법
향을 잘 느낄 수 있음

키워드

위스키,   술,   주류,   식품