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명세표, 계약서, 시방서, 견적서 등
③ 입금표(수령자 날인 : 어음, 수표번호기재 무통장입금표 또는 통장인출과 일치)
④ 사업자등록 증명원(폐업자 여부확인)
⑤ 기타 송장, 운반비, 작업지시서, 수령증, 검수보고서, 재고수불, 현장투입내역
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수불 기록
◎ 의료기관 의뢰체계 활용
< 산업전문간호사의 업무>
건강증진 및 질병예방
근로자 및 작업장 유해요인 감시
일차 간호제공
상담, 관리 및 행정 역할 제공
간호연구
지역사회자원을 파악과 연계
<산업전문간호사의 역할
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원료 수불부 재고 파악
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원료수불부 : 원료의 입출고 및 재고 현황
*제품수불수 : 제품의 입출고 및 재고 현황
*제품매출대장 : 제품의 판매현황
*원료구매대장 : 원료의 구매현황
84. 결재방식
*전결 : 업무내용이 경미한 내용을 중심으로 결재권자가 후임자에게 결재
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음식물의 계수 관리, 필요성, 목적, 개념, 요소, 구성, 목표, 원칙, 특징, 현황, ...
원료비 30~35%가 되며 원료비+인건가 60%이내로 하는 것을 제일의 목표로 한다.
- 원료비와 인건비가 각각의 업태에 따라 대체로 균형을 이루고 있다.
▶ 매출액 : 매출에는 세 가지 종류가 있다. 음식부문, 매점부문, 기타서비스료 매출의세가지
음식물 필요성, 계수 관리 목적, 음식물의 계수 관리, 필요성, 목적, 개념, 요소, 구성, 목표, 원칙, 특징, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점,,
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