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용기의 제조판매 및 수출입업
(18) 유통전문 판매업
(19) 음료수 및 다류 제조, 가공판매업
(20) 음식점업및 급식업
(21) 백화점, 수퍼마켓, 신유통업등 각종 도.소매업 및 중개업
(22) 프랜차이즈점 모집 및 운영업
(23) 텔레비젼(케이블텔레비
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업소 현황
7. 우리나라 HACCP의 문제점
(1) 급식업체 측면
(2) 행정적 측면
8. HACCP 적용 확대를 위한 방안
(1) 정부기관
(2) 급식업체
9. 결론
♣부록: 식품접객업 (실시상황표) 1. 식품의 안전성
2. HACCP의 개요
(1) HACCP이란?
(2) HACCP의 역사
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제조업체와 용기를 제조한 인쇄회사를 상대로 91만 엔의 손해배상을 청구(1995년 12월에 新瀉지방재판소 長岡지부에 제소)
학교급식 소송 ■1996년 여름, 병원성 대장균 O-157로 집단식중독으로 사망한 여아의 부모가 시를 상대로 PL법과 국가배
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영업
④ 유흥주점 영업 - 주로 주류를 조리, 판매하는 영업으로서 유흥종사자를 두거나 유흥
시설을 설치할 수 있고 손님이 직접 노래를 부르거나 춤을 추는 행위가 허용되는
영업
3) 관광진흥법에 의한 음식점업
① 관광공영장업
② 관광유
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금지
6. 제품검사 및 자가품질검사
7. 수입식품 관리
8. 식품위생감시
9. 영업 등의 관리
1) 영업의 허가 등
2) 건강진단 및 위생교육
3) 영업자 준수사항 등
10. 행정제재
11. 벌칙
12. 기타
Ⅴ. 식품위생법의 부패방지대책
참고문헌
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