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도 술은 먹고자 하는 사람들이 늘어났죠. 특히 남자들과 같은 경우에는... 북한이탈주민 A와의 인터뷰, 2013년 12월 4일.
위의 인터뷰 내용처럼 사람들은 심리적인 불안을 잊기 위해 술을 선택하게 되었고, 이 때 술중독도 많이 생기게 되었다고
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주민이 고구려 유민이었음을 말해주고 있다. 온돌은 고조선시대 이래 동북아에서 우리 민족만이 사용해온 독특한 난방방식이었다.
참고자료
서병국, 발해사 1,발해의 건국과 주민 구성 한술정보(주) 2006
서병국, 발해의 제국사 서해문집 2005
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술
옛부터 평창지역에서는 감자를 원료로 한 메뉴가 감자부침에서 감자떡까지 10여 종에 이르는 식품들이 개발되었으며 특별하게 감자술이 문헌에 나타난 것은 없으나 이 지역 주민들에게는 대를 이어 전해져 왔었다.
<재료>
백미, 껍질
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단속이 두려움의 대상이 되었었지만 현재는 시들해지는 분위기이다. 만 19세에게는 술을 팔지 않아야함을 모두 다 알고는 있지만 실제 현실에서 잘 이루어지도록 단속이 강해져야한다. 처음에는 주민등록증을 내미는 것도 귀찮을 수도 있지
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주민들의 경제생활을 세 명의 조원이 각각 상업과 농업, 출퇴근하는 사람들로 주제를 나누어 쓴 것이다. 모든 경제적 활동들은 낙안읍성마을이라는 특수한 공간 안에 ‘관광’과 ‘전통’이라는 말과 연관지어 해석할 수밖에 없었다. 낙안읍
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