|
콩 제품을 자주 먹습니다.
3) 짠 음식을 피하고, 싱겁게 먹자.
장아찌, 젓갈 같은 짠 음식과 가공식품을 적게 먹습니다.
음식을 만들거나 먹을 때 소금이나 간장을 적게 사용합니다.
4) 술은 절대로 마시지 말자.
술은 절대로 마시지 않습니다.
|
|
|
식품 사업은 국내 업계 선두로써 그 지위를 확고히 하며, 고수익을 창출하는 동시에 이를 바탕으로 해외사업을 적극 추진하여 세계적인 소재식품회사로 발돋움하고 있습니다. 이 모든 점을 토대로 2013년 해외 매출 비중 50%를 목표로 전진하고
|
|
|
가공식품류 등의 섭취량과 섭취빈도를 줄이자’, ‘소금·간장 등의 조미료 사용량도 줄이자’, ‘국과 찌개류의 국물 섭취량 역시 줄여야 한다’ 는 목소리가 날로 설득력을 얻어 가고 있다.
현재 우리 젓갈은 염도 20%에서, 유기산·알코올·
|
|
|
식품 사업은 국내 업계 선두로써 그 지위를 확고히 하며, 고수익을 창출하는 동시에 이를 바탕으로 해외사업을 적극 추진하여 세계적인 소재식품회사로 발돋움하고 있습니다. 이 모든 점을 토대로 2013년 해외 매출 비중 50%를 목표로 전진하고
|
|
|
자연 건조시킨 건강식품입니다 .
4. 환으로 조제하여 언제 어디서나 간편하게 드실 수 있습니다 .
복용법
청국장환(대추, 당귀, 황기, 인삼)
하루 3~4회, 1회 20~30알 - 청국장으로 만드는 요리
- 청국장 Q&A
- 청국장으로 만드는 가공식품
|
|
|
콩 제품을 자주 먹습니다.
짠 음식을 피하고, 싱겁게 먹자.
- 장아찌, 젓갈 같은 짠 음식과 가공식품을 적게 먹습니다.
- 음식을 만들거나 먹을 때 소금이나 간장을 적게 사용합니다.
술은 절대로 마시지 말자.
- 술은 절대로 마시지 않습니다.
-
|
|
|
콩, 된장, 장아찌
고려 : 국, 곰탕 등
조선 : 고추장, 김치
1970 ~ 년대 – 식물성 식품 섭취감소, 육류, 유제품 등 동물성 식품 섭취 증가
1980 ~ 90년대 – 식품 가공 기술 발달. 편의화, 국제화, 외식화
2000 ~ 최근 – 인스턴트, 가공식
|
|
|
콩을 많이 먹는다.
과일과 채소의 종류가 다양하여 식이섬유소와 phytochemical을 많이 섭취한다.
종류와 맛이 다양하여 다른 문화권에서도 쉽게 적응할 수 있다.
가공식품을 적게 사용하고 신선한 식품의 섭취가 강조된다.
요구르트와 치즈는
|
|
|
가공식품을 먹는다.
거의 매일 외식을 한다.
매일 동물성 기름이나 콜레스테롤이 많은 음식을 먹는다
매일 짠 음식이나 화학조미료를 섭취한다.
매일 단 음식을 섭취한다.
매일 과음 및 잦은 음주를 한다.
규칙적인 운동을 거의 하지 않는다.
|
|
|
식품을 다양하게 응용해 왔다. 그리고 콩 문화를 증진 시킴으로써 일상 식생활에 균형을 이룰 수 있었다.
전통음식은 무엇한국의보다도 그 원재료의 맛보다는 갖은 양념으로써 맛을 낸다는 점이 특징이자 장점이라고 생각한다. 어느 나라에
|
|
메뉴펼치기
