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받거나 벤치마킹 해와 코스와 메뉴를 다양하게 연구한 다음 실험적인 메뉴를 내놓기도 한다. 1. 기업소개
2. 환경분석
3. IT서비스 분석
3. It 서비스 성공요인
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 경영전략분석
7. 향후 전략
8. 결 론
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론』, 2003
한국공항공사 : http://kac.airport.co.kr/kor/index.jsp
김포공항 : http://gimpo.airport.co.kr/index.jsp
환경비지니스 : http://www.kbizweek.com 1. 사명
2. 경영목표
3. 경영혁신과 전략
4. 2010 전략목표와 전략과제
5. 설립목적 및 주요사업
6. 성장과정
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관리론」백산출판사
이흥구(2005)「주방설비환경이 조리사의 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구」순천향대학교 산업정보대학원 논문
한규임(2005)「조리사 직무스트레스와 이직의도 연구」경대대학교 대학원 논문
경영일(2002)「조리 종
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론적 연구 - 손일락, 2000, 산업경영연구
월간 호텔 & 레스토랑
매일경제월간식당
경향신문
머니투데이
식품저널 편집부오마이뉴스 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. STP 분석
4. SWOT 분석
5. 4P 분석
6. 인적자원관리
7. 마케팅전략
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론
1.내용이론
1)매슬로의 인간욕구단계설
2)ERG 이론
3)허즈버그의 동기-위생 이론
4)맥그리거의 X/Y이론
2.과정이론
1)기대이론
2)공정성이론
3)목표설정이론
제3장 사례 연구
1.영업 조직
2.관리조직
3.우리나라 기업의 동기 부여 수준
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성적표
2. 스타벅스의 경영특성
1) 인재관리
2) 케이터링 서비스
3) 숍인숍 전략
4) 문화 마케팅
3. SWOT분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협
4. STP전략
5. 4P전략
6. 스타벅스의 마케팅과 최근의 동향
7. 결론
*참고자료
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경영과 기술)1994.3
6)유제춘,\" 한국 특급호텔의 DBM활용방안에 관한 연구\", 경희대학교 경영대학원 석사학위논문 2000.8
7)윤중현, 마케팅관리론(서울: 범한서적)1990.
8)주장건, 관광정보시스템(서울: 일신사)1992.
9)김정희,\"한국기업의 데이터베이
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관리 포인트
7) 삼성-새로운경영이념과 인적자원관리
6. ‘인재 육성’의 기본 이념
7. 생상성 증대에 대한 인적 요인과 공헌
8. 우리기업, 직무분석
9. 직무주의 인사관리를 정착시키기 위해서는
10. 직무분석의 새로운 Trends
결론
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경영이란?
제2장 지식경영의 형성배경
제3장 지식이란
제4장 지식경영의 정의
제5장 지식경영의 필요성
제6장 지식경영의 요소
제7장 지식경영의 프로세스
제8장 지식경영에대한 이론적 접근방법
제9장 지
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호텔수요 증가
(4) 위협(Threats)
-경기 침체에 따른 고객감소
-주변의 수많은 호텔들로 인한 경쟁 심화
-신규 고급 호텔의 등장에 따른 포지셔닝 중복문제 1. 리츠칼튼호텔 기업소개
2. 리츠칼튼호텔 서비스 분석
3. 리츠칼튼의 고객관리전
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