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뜨겁다. 용혈성 요독증후군(Hemolytic urem ic syndrome, HUS)은 장출혈성 대장균 감염증의 심한 합병증의 하나이다. 용혈성 요독 증후군은 1955년 Gasser등에 의해 처음으로 기술되었으며 미세맥관 용혈성빈혈, 혈소판 감소증, 급성 신부전증을 특
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병원성 대장균의 분자역학적 분석, 대한수의학회, 2010
◈ 이복권, 장출혈성 대장균의 진단제 개발에 관한 연구, 질병관리본부, 2000
◈ 황광호 외 9명, 서울시내 먹는물의 분원성대장균군 오염현황, 보건환경연구원, 2005 Ⅰ. 분원성 대장균
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병원성 대장균인 O157:H7이 모두 검출
됐다고 밝혔다.
*O-157대장균에 의해 발생하는 식중독
O-157균은 장출혈성 대장균이며, 장독소원성 대장균, 장침입성 대장균 여행자 설
사병 등으로 불려진다.
미국에서 1982년 햄버거의 분쇄육에서 최초로 발
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병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하였다. 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 O157:H7는 1982년 미국에서 처음 보고 되면서 주요한 식중독 원인균으로 인식되었다. 혈성 요독증후군은 장출혈성대장균감염
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원성 대장균(EPEC: Entero Pathogenic E.coli)
3. 장관조직 침투성 대장균(EIEC : Entero Invasive E.coli)
4. 장관 출혈성 대장균( EHEC : Entero Haemorrhagic E.coli)
5. 장관 부착성 대장균(EAggEC : Entero Aggrative E.coli )
6. 병원성대장균 예방법
Ⅱ. 병원성 대장균 (O157:H
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병원성 대장균
1. 병원성대장균이란 ?
2. 병원성대장균의 종류
3. 병원성대장균의 역학
4. 병원성대장균의 오염원 및 증상
5. 병원성대장균 식중독의 증상
6. 병원성대장균의 예방대책
Ⅱ. 대장균O157:H7
1. 1군전염병
2. 병원체
3. 전파양
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원성 대장균이란?
＊병원성 대장균의 종류
＊병원성 대장균의 오염원 및 증상
<기사>\'설사쯤이야\'하다간 낭패, 장출혈성대장균 기승
<<2004/08/02 10:02>>
◇병원성 대장균이란
◇ 장출혈성 대장균 감염증
◇치료 및 예방
＊대장균 O157
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병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.
<목 차>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 병원성 대장균과 식중독 사고 예방
1. 식중독의 개념
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대장균 O157:H7 검사. 국립수의과학검역원 미생물과
알기쉬운 HACCP관리(개정판). 식품의약품안전처. 한국식품안전관리인증원. 2015 Ⅰ.서 론
Ⅱ.본 론
1.소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해
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botulinum)
5. 클로스트리디움 퍼프린젠스(Clostridium perfringens)
6. 쉬겔라(Shigella spp.)
7. 황색포도상구균 (Staphylococcus aureus)
8. 대장균 (Escherichia coli)
9. 병원성대장균 O157:H7 (Escherichia coli O157:H7)
10. 장염비브리오 (Vibrio parahaemolyticus)
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