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타르색소 검출!
2007년 04월 09일 (월) 10:27:23 프라임경제 www.newsprime.co.kr
[프라임경제]시중에 유통되고 있는 감기약 중 영유아들이 주로 복용하는 시럽형 감기약 상당수에 타르색소가 사용된 것으로 드러났습니다. 하지만 이런 사실을 표시한
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색소식품을 첨가해야 한다면 그 허용치를 지키도록 하고, 인체에 위해가 되는 인공 색소보다는 천연색소를 첨가하는 것이 옳지 않을까 생각된다. I. 타르색소 개별 특징 및 용도
II. 사 례
◈ 중국산 검은 깨선 유해색소 타르
◈ 빙과
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색소청색제1호의 섭취자 평균 섭취량은 ADI대비 0.54%이며 식용색소청색제1호가 함유된 대상 식품을 모두 상위 섭취하는 상위섭취군(90th, 95th)에서도 ADI대비 1.19%, 1.73%로 매우 낮게 나타났다.
8. 타르색소 사용 사례
9. 타르색소를 사용할 수 없는
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식품첨가물의 종류(천연산화방지제,비타르색소계,천연색소,향료,강화제,호료)
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1. 식품첨가물(식용타르색소)을 주제로 선정한 이유
인류의 문화가 발달하고 경제적 여유가 생기면서 간편하고 보존성이 뛰어난 가공식품에 대한 수요가 증가함.그에 따른 식품첨가물의 필요성 증가함.
심품첨가물은 음식물을 통해 평
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젓갈산업의 활성화를 위한 기관별 개선(노력)사항
관계기관에서는 타르색소 사용허가, 냉동냉장유통 구분 폐지와 규제를 완화시키며, 비 허가 제품의 유통을 단속하여야 한다. 국내외 시장 및 소비자 선호도를 파악할 수 있는 공식자료를 확
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