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개념에 관한 질적 연구.한국가족복지학,6,69-99.
이경석, 한국가족복지의 이해 인간과 복지, 2011
김현오, 이영순, 이현옥, 이현주, 김애정(2011)「영양교육 및 실습」경기: 광문각
한남제, 『현대 가족과 사회』,교육과학사, 2013 1. 서론
2. 가
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개념
Ⅲ. 외식산업의 성장전망 및 배경
1. 성장전망
2. 성장배경
Ⅳ. 프렌차이즈의 장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
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종류
1. 본태성 고혈압(1차성 고혈압)
2. 속발성 고혈압(2차성 고혈압)
Ⅴ. 고혈압의 진단
1. 혈압의 측정
2. 고혈압의 진단기준
3. 그밖에 필요한 검사
Ⅵ. 고혈압의 합병증
1. 심장
1) 관상동맥 질환
2) 협심증
3) 심근 경색
4) 좌심부
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종류 및 성분
1. 치즈의 종류 및 분류
2. 치즈의 조성분
치즈생산에 필요한 재료
1. 원료유
2. 젖산균 스타터(Starter)
3. 응유효소
4. 치즈제조에 관련된 미생물
치즈의 일반 제조 공정
치즈의 생산 후 과정
1. 치즈의 숙성
Ⅲ. 결론
※참고문헌
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, 신원문화사 Ⅰ.발 효
☑. 발효
☑. 발효의 유래
☑. 발효식품
☑. 발효식품의 필요성
Ⅱ.우리나라 전통 발효 식품
☑. 종류
☑. 우리나라 전통 발효 식품에 대한 고찰
Ⅲ.참 고 문 헌
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종류
Ⅳ. 미생물의 다양성
Ⅴ. 미생물의 대사
Ⅵ. 미생물의 생장 과정
1. 이분법
1) 세포의 성장
2) 중간에 격막(Septum)이 형성
3) 각각의 자세포가 형성
2. 집단의 생장
1) 성장률(growth rate)
2) 세대(generation)
3) 세대시간(generation time = d
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방법으로 문제를 해결하는 능력도 갖추고 있으며 초등학교 저학년은 어떠한 대상을 표현할 때 단순하고 환상적이며 공상적인 표현을 자주 사용하는 반면 고학년들은 조금 더 구체적이고 사실적인 표현의 방식과 논리적이면서 형식적인 표현
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음식문화 - 이효지
4. 한국의 전통음식 - 박상욱, 김복자 공저
5. 네이버 웹 검색
6. 다음 웹 검색 ? 서론
Ⅰ. 조사 목적
? 본론
Ⅱ. 선(膳) 이란?
Ⅲ. 선(膳)의 어원
Ⅳ. 선(膳)의 발전
Ⅴ. 선(膳)의 종류
1. 오이선
2. 호박선
3. 채란
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음식 ……………………………………………… 02
02 웰빙음식 종류 ……………………………………… 02
01. 곡류요리 ………………………………………… 02
02. 감자 · 고구마 요리 ………………………… 02
03. 콩 · 두부 · 된장 ·
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음식
3. 한국의 발효음식
4. 팔도 음식
Ⅴ. 세계적 문화유산 한국의 발효문화
1. 한국의 발효문화
2. 발효식품의 제조
Ⅵ. 김치
1. 김치의 발효
2. 김치와 기무치
3. 김치와 야구르트
Ⅶ. 장(醬)문화
1. 장(醬)과 우리문화
2. 장(醬)의 역
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