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해산물 어류 등도 말린다. 특히 김장 때에는 소금에 절인 배추나 무를 씻어 담아 물기를 빼기도 하고, 여러 가지 양념을 썰어 담아 두기도 한다. 1. 서양의 식기
2. 종류와 용도
3. 중국의 식기
4. 한국의 식기
5. 종류와 용도
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음식
1) 숙 깍두기
무를 한번 찐 다음 깍두기를 담근 것을 말한다 무를 한번 찌면 부드러워진다 노인들의 약한 치아로 씹기 힘든 것을 배려하여 만든 것이다
2) 섭산적
쇠고기가 귀하던 시절 사람들에게 단백질 공급원 역할을 한 귀중한 음식
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음식 문화적 현상이 따르고 있다. 예를 들어 외국 같은 파티문화의 확산이나 먹는 음식에서 즐기는 음식문화로의 변화가 그것이다.
여성의 사회진출이 많아지면서 주부의 손길로 만들어진 다양한 가족행사도 이제는 업체의 도움을 받는 경
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Ⅱ고대의 혼인제도
1.부여
2.옥저
3.고구려
4.동예
Ⅲ참고-우리나라의 전통혼례-
1.전통혼례의 유래와 변천사
2.전통혼례의 절차
참고문헌
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음식을 골고루 나누어 먹고 지방과 축문을 사른다. Ⅰ. 통과의례 [通過儀禮, passage rites]
Ⅱ. 통과의례의 종류와 그에 따른 음식
1) 출산 전후
2) 삼칠일
3) 백일
4) 첫돌
5) 책례
6) 관례․ 성년례(成年禮)
7) 성년식(成年式)
8) 혼례
9)
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음식 요리와 함께하는 놀이 1. 연관주제 설정
2. 놀이 계획
[1] 기본생활 영역
활동명 - 케이크 장식하기
활동목표
준비물
활동내용
확장활동
주의사항
가정, 사회와연계
[2] 신체운동 영역
활동명 - 힘이 센 어린이가 떡을 잘 만
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비타민 B1의 손실이 커진다. 우유는 꼭꼭 씹어 먹으면 우유가 갖는 풍미를 음미할 수가 있고 소화 흡수도 잘 된다. 1. 두뇌를 좋게 하는 음식
2. 암을 이기는 음식 미나리
3. 함께 먹으면 좋은 음식들
4. 함께 먹으면 좋지 않은 음식들
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혈압의 측정
2. 고혈압의 진단기준
3. 그밖에 필요한 검사
Ⅶ. 고혈압의 합병증
Ⅷ. 고혈압의 치료
1. 생활습관의 변경
2. 식이요법
1) 소금 섭취의 제한
2) 칼륨 섭취의 증가
3. 그 밖의 치료방법
1) 뜸치료
2) 부항치료
참고문헌
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전통적인 것이 세계적이다.'라는 캐치플레이처럼 '전통문화의 현대화'가 절실하다. 따라서 우리민족의 정체성을 지키기 위해서는 전통문화를 재창조하되, 우리 문화의 고유성, 독창성과 세계 문화의 보편성, 다양성을 접목시켜 우리 문화를
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음식업, 도소매업, 서비스업, 프랜차이즈, 기타
·교육시기 : 3월 ~ 10월말
·교육비용 : 현장실습비 5만원 납부(나머지 비용은 국비지원)
□ 지원내용
·예비창업자에게 창업적성진단, 이론교육, 현장실습, 워크샵, 자금지원, 사후관리의 6단계
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