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바실러스 스브틸리스는 고초균으로 알려지고 있는데 포도당과 같은 다 양한 당류, 전분 등을 혐기적으로 대사하여, 메주나 청국장과 같은 발효 식품 제조에 이용되기도 하는 유기물 분해 미생물이다. 바실러스 서브틸 리스는 식물조직의 펙
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미생물 실험, 신광문화사, p.68
평판법
희석 도말 평판법: 시료의 선택된 희석물의 0.1ml 분별 액을 멸균된 유리봉을 이용하여 고체 한 처의 윗부분에 균일하게 도말한다. 한천의 표면에서 집락을 생성하고, 형태에 근거하여 다른 미생물을 쉽게
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균과 마찬가지로 균마다 털이 더 자라난 걸 관찰 할 수 있었다. 제일 큰 균의 지름은 0.4mm정도 되어 보였다. 배양액의 색깔은 투명한 색을 유지하고 있었다. (실험결과)
<월요일 관찰(72시간경과)>
<화요일 관찰(96시간경과)>
<수요일 관찰(
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실험을 통해 염색실험을 할 때 실험 전 조교님이 강조하셨던 염색약 반응시간, 탈색 시간, 세척의 중요함을 많이 느꼈다.
Ⅴ. Reference
Brock의 미생물학 12판 / 오계헌 / 바이오사이언스(2009) / p55, 78~82, 1061~1066
미생물학실험 / 박철희, 김관천, 정
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고찰
Blood agar plate에 용혈현상이 확연히 드러나지 않았는데, 이 원인을 blood agar plate에 함유된 blood의 상태가 좋지 않았던 점과, 균 접종양이 적었던 점이라고 예측했고 배양시간을 늘리면 용혈현상을 더 확실히 관찰할 수 있을 것이다.
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, pp317-318
·Algred E et al, 2008, 미생물학실험서, 지코사이언스, p401, p405
·박선우, 2014, Biology 2권, 피엠디아카데미, pp254-256 대장균의 형질전환, Plasmid DNA 분리와 전기영동
Ⅰ. 서론
Ⅱ.재료 및 방법
Ⅲ.결과
Ⅳ. 논의
Ⅴ.참고 문헌
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추출물의 항균활성
7. 청국장 균주의 선발과 발효 특성
Ⅴ.발효 공업
1. 유기산의 발효공업
2. 아미노산의 발효공업
3. 효소의 발효생산 공업
4. 환경정화 발효
5. 탄화수소로부터의 발효물질 생산
Ⅵ.발효 산업의 과제
참고문헌
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바실러스균의 균주 개발에도 매달려 1999년 신 균주를 개발했으며, 자신이 개발한 균주의 효능을 실험해 보기 위해 직접 생청국장을 떠먹기 시작했다. 놀라운 일이 일어났다. 생청국장을 먹기 전까지 75㎏을 유지하던 몸무게가 급속하게 빠져 1
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미생물 존재를 판정
- 화학적 방법 : 영양소 분석, 첨가물, 이물질, 유해 성분 검출
- 물리학적 방법 : 중량, 부피, 크기, 비중, 경도, 응고, 온도, 빙점, 융점 득 측정
- 생화학적 방법 : 효소 반응, 효소, 활성도, 수소 이온 농도 등의 측정
- 세균학
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균, 바이러스, 포자형성균
④ 소독대상물
4) 전염병의 전염경로에 따른 소독대상물
(1) 소화기계 전염병
- 환자의 분뇨, 토사물 및 그 오염물, 화장실, 하수구, 쓰레기통, 환자사용 식기구,
환자가 사용한 실내 및 기구류 등 소독
(2) 호흡기계
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