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및 소진폭 전단변형하에서의 동적 점탄성, Theories and Applications of Rheology, 2002 Vol. 6, No. 2, 127
⇒장갑식송기원, 점탄성 액체의 대진폭 전단유동거동에 대한 Dei-Edwards 구성방정식의 적용성 평가, Theories and Applications of Rheology, 2001 Vol. 5, No. 1, 25
⇒장
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식품(GMO)의 실태와 도덕적 해이
1. 유전자조작식품(GMO)의 현황
2. 유전자조작식품에 대한 일반적인 문제
3. 유전자조작식품(GMO)에서의 본질적 문제: 도덕적 해이
Ⅳ. 유전자조작식품에 대한 본질적 문제 해결
1. 기존의 규제중심의 문제해결
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식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
Ⅴ.
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기술이 적용된 스마트농업이 근래에 들어 확산되고 있다. 스마트팜(smartfarm)을 활용한 미래 농업의 대응방안에 대하여 제시하시오.
2-1. 서론
2-2. 스마트팜의 개념과 정의
2-3. 스마트팜을 활용한 미래 농업의 대응방안
2-4. 결론
2-5. 참고자료
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Foods)」 김태산 김영미 박용환 (環境法 硏究, Vol.22 No-,[2000])
■「유전자 재조합 식품(GMO)의 유용성 및 유해성에 대한 비교분석 = (A) comparative analysis on the use and the harmfulness of genetically modified organisms」 김태형, 연세대학교 산업대학원, 2001
■「항
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식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
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및 인체에의 효과 .................... 10
(1) 딜 ................................ 11
(2) 마저럼 ....................................... 11
(3) 민트 .............................. 11
(4) 버베나 .......................................... 11
(5) 보리지 ........................
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Foods in Busan. Culinary Research, 6(2), 2000 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
1. 향토음식에 대한 이론적 배경
2. 스토리텔링에 대한 이론적 배경
3. 선행연구 검토
Ⅲ. 향토음식의 가치와 발굴 및 중요성
1. 향토음식의 관광적 가치
2. 향토음
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on the Right Practice of Sanitary Control in the Food Service Institutions from Trends of Recent Food Poisoning Outbreaks (울산대학교)
5) 식품 매개 식중독의 원인 및 국내, 외 발생현황 = Pathogenic agents and outbreak of foodborne diseases at home and abroad
6) 식품 안전성 확보 방안에
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식품미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230～232, 237～240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의
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식품 소비를 촉진하는 데 기여하고자 하는 개인적인 목표에 부합합니다. 학업 계획서
- 식품영양학 -
1. 개인 소개 및 학업 배경: 자신의 학업 경력, 관련 경험, 주요 성취 등을 소개하고, 학업에 대한 열정과 관련 분야에 대한 관심이 어
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및 배운 점을 기술하여 주시기를 바랍니다.
2. 자신의 강점이 무엇이며, 지원한 직무에 어떻게 적용될 수 있는지 기술하여 주시기를 바랍니다.
3. 자신의 단점은 무엇이며, 이를 개선하기 위하여 어떤 노력을 하고 있는지 기술하여 주시기
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관심을 갖고 있는 분야를 선택하고 관심을 갖게 된 계기와 해당분야의 향후 전망에 대해 기술하시오.(농산/수산/축산/델리(조리)/가공식품/주방용품/패션(의류)/생활용품/화장품) [500글자, 공백포함 10줄이내]]
“델리”
5. 면접기출문제
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미래 식품산업의 지속 가능성과 혁신을 실현하며 인류의 건강과 행복에 기여하는 것을 궁극적인 목표로 삼고 있습니다. Ⅰ. 학업 목표
Ⅱ. 전공 선택의 동기와 지원 배경
Ⅲ. 전공 관련 학업 및 실무 경험
Ⅳ. 입학 후 학업 및 연구계
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식품 개발 및 가공기술 연구를 수행하고 싶습니다.
특히, 최근 주목받고 있는 식물성 대체 단백질, 발효식품, 마이크로바이옴 연구와 같은 차세대 식품 개발에 기여하고 싶으며, CJ제일제당의 글로벌 연구 역량을 활용하여 지속가능한 미래
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