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식품미생물학실험, 훈민사, p 81, p85~86, p 96 ~ 98
박신인, 남은숙 공저, 식품미생물학 실험서, 효일 출판사, p 54 ~ 60
전국식품과학교수협회, 2006, 식품산업기사, 지구문화사, p 3-41 ~ 43
Handbook of Microbiological Hedia for the Examination of food. RONAWC.H. CRCpw
이
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실험한 후 연소열을 구한다.
▶ 주의 사항
- bomb는 8000cal이상 방출하는 sample을 사용해서는 안된다.
- 초기 산소 압력은 40atm, sample은 1g을 초과하지 않게 한다.
- bomb calorimeter를 항상 깨끗이 하고 긁히거나 떨어뜨리지 않도록 주의한다.
- bomb를 as
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기본화 또는 최대항(maxterm)
2.4. Sum of Product와 Product of Sum
2.5. 논리식의 간단화
2.6. 카르노도(Karnaugh Map)
2.7. 카르노도에 의한 논리회로의 간소화(간략화)
3. 실험 부품
3.1. 측정기 및 도구
3.2. 실험재료
4. 예비보고서 문제
5. 참고 문헌
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식품저장유통학회, 2008 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 차(茶)의 의미
Ⅲ. 차(茶)의 유형
1. 당귀(승검초)
2. 감초
3. 산수유
4. 둥굴레
5. 오미자
Ⅳ. 차(茶)의 성분
1. 문헌적 고찰에 의한 효능
2. 과학적 분석에 의한 성분과 효능
1) 탄닌(폴리케놀, 카
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분석
4.1. 서언
4.2. 시료의 채취와 보관
4.3. 시료의 사전처리
4.4. 시료의 물리적 성질 측정
4.5. 시료의 화학적 성질 측정
4.6. 시료의 화학분해
4.7. 시료의 화학분석
4.8. 분석결과의 검정
5. 토양오염 처리방법
5.1. 서론
5.2. 지질학적 물질
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실험 과정에서 많은 실수를 하였다고 생각 한다.
첫 번째로 우리 실험에서 오차가 발생했다고 추정하는 것은 시약들이 제대로 첨가 되지 않아 제대로 포집되지 못하였다고 추정하는 것이다.
두 번째로는 PH의 조절의 실패이다. 조절하는 PH 용
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실험을 해서 오차가 클 줄 알았는데 생각보다 실험이 잘된것 같아서 좋았습니다. 배운 내용들이라서 준비를 덜해가서 약간의 의문점이 남았지만 다음에 기회가 된다면 다시 실험해 보고 싶습니다. (1)예비보고서
1.제목
2.목적
3.관련이
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측정 방법
◉도말하는방법
◉스크래치하는방법
○결론
◉ 결과 및 결론 ············································14~15
◉느낌점··············································
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pH 3.8이하의 산성용액에서는 나트륨이 떨어져 나가 불용성 사카린이 되고, 100℃ 이상의 고온에서 2시간 이상 가열하면 분해되므로 주의한다. 흡습성이 있으므로 밀폐 용기에 보관한다.
3. 사카린의 분석방법
① 시약 - 사카린나트륨, 안식향산
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측정한 결과 <사진 7>처럼 0.3Ω이라는 아주 작은값이 측정되었다. 이는 차폐를 위해 존재하는 케이스와 접지단자가 연결되어있다는 것을 의미한다.
(2) (1)번 실험에서 오실로스코프의 프로브를 연결하고 악어클립으로 되어있는 단자와 전
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