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살균된 튜브로 살균된 petridish에 붓는다.
②Lactobacillius Heteroferm Screen Agar(composition per liter)
- 샐러드드레싱으로부터 Lactobacillus를 배양, 분리하는데 사용한다.
Glucose
20.0g
Agar
15.0g
Proteose peptone No.3
10.0g
Sodium acetate
5.0g
Yeast extract
5.0g
2-Phenylethyl alcoh
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, 도서출판 효일
조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각
(식품미생물학실험)
실험보고서
Isolation of LAB from Kimchi
담당교수님 :
제출일 :
제출자 : ◈ Principle
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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lab/0171week05/autoclave.htm
2. http://100.naver.com/100.php?where=100&id=186772 1. 실험 제목
2. 목 적
3. 이론 및 원리
1) 배지(Medium)
⑴ 배지의 정의
⑵ 배지의 주요 성분
⑶ 배지의 종류
2) 고압증기멸균기(Autoclave)
⑴ 정의
⑵ 사용법
3) 살균
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살균한 후 냉각한다
③시료를 1ml 접종한다.
멸균한 1ml 피펫으로 시료를 1ml 채취하여 넣는다. 뚜껑을 열고 닫을 때에는 화염살균을 필히 한다.
④배양한다.
⑤결과를 판정한다.
대장균(군)은 젖당을 분해해서 기포와 산을 생성하므로 시험구에
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화염, 고압, 간헐, 여과, 조사, 개스, 살균제 멸균)은 우주정거장에서는 사용할 수가 없다. 지구상에서의 멸균물질은 자체 독성 때문에 우주정거장 같은 폐쇄공간에서는 사용하기가 어려우며 설사 멸균물질이 무해하다고 해도 미생물이 사멸
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