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살균론, 대광서림, 1991
6. 장명조 외 3인, 식품 미생물학, 진로연구사, 1987 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 살균의 개념
Ⅲ. 살균의 원리
Ⅳ. 살균의 방법
1. 물리적방법
2. 화학적 방법
Ⅴ. 식품의 가열살균
1. 저온 살균
2. 고온 살균
Ⅵ. 정전기에
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http://www.happywellness.co.kr/minute/product.asp
6.http://company.lottechilsung.co.kr/product/drink_product.jsp?code=102&brand_seq=452&page=1 1. 과즙음료 제조방법 --------- 1
2. 가열살균 ---------------- 2
3. 과일쥬스의 종류 ---------- 4
4. 참고문헌 ---------------- 6
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식품의 살균 방법
식품을 살균방법은 가열살균, 건열살균, 냉살균으로 분류되며, 식품의 특성, 요구되는 보존성, 포장형태와 수량 등을 고려하여 살균방법을 택해야 한다. 개 요
저온살균
고온살균
냉살균
가열살균 조건의 선정
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살균은 냉점의 온도를 살균온도까지 올려주어야 하기 때문에 살균조작에 중요한 기준이 된다.
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<각종 식품의 저온살균>
◆구성성분이 대부분 단백질이라 열에 불안정하지만 Salmonella 등의 오염 위험도가 높아 가열살균 필요
◆살균
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허가되어 있는 것은 몰포린 지방산염, 초산비닐수지와 그 외 쉘락이 이용되고 있다.
4. 전자파 이용법
1) 마이크로파 가열살균법
(1) 마이크로파 가열의 원리
- 마이크로파는 2,450MHZ의 전자파를 이용한 것이다.
- 마이크로파 물질에 따라 이 전
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razine, aminotriazol (제초제)
kepone, chlorodecon
azadirachtin (살충제)
lindane (살균제)
benomyl (살균제)
linuron (제초제)
carbendazim (살균제)
malathion (살충제, 살균제)
carbaryl (살균제, 살충제)
methomyl (살충제)
chlordanes (살균제)
methoxychlor (살충제, 살균제)
chlordecon (
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살균기능 갖춘 위생적인 세탁효과
그리고 트롬은 다른 세탁기보다 비싼 가격 때문에 가격이 높을수록 품질이 더 좋을 것이라고 생각을 하게 된다는 지각적 추론을 일으키고 있으며 과감한 설득작업을 시도하고 있다..
2.4 기억
소비자는 설득
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살균고춧가루를 이용한 오징어젓갈 제조 Ⅱ양념오징어 젓갈의 보존성 연장, j. fd hyg, safety, 15(1), 18～24(2000)
11.윤숙자: 한국의 저장 발효음식-이론과 실제-, 신광출판사, 30~01, 127～151(1997)
12.김창한,백현동,윤원호,조촤형: 식품미생물학, 유한문
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살균을 하고 듀오덤을 부착해 삼출물 흡수 및 피부생성에 도움을 준다.
7. 대상자에게 엔커버400ml를 하루에 네 번씩 총1600ml를 제공해 영양상태를 증진시켰다
Albumin 수치와 Protein수치의 정상화를 위해 영양분의 충분한섭취가 중요하다.
평가
1.
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살균을 하고 듀오덤을 부착해 삼출물 흡수 및 피부생성에 도움을 준다.
7. 대상자에게 엔커버400ml를 하루에 네 번씩 총1600ml를 제공해 영양상태를 증진시켰다
Albumin 수치와 Protein수치의 정상화를 위해 영양분의 충분한섭취가 중요하다.
평가
1.
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(주)천연살균의학처에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(주)천연살균의학처에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(주)천연살균의학처에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(주)천연살균의학처에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(주)생활살균연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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살균: 모든 미생물에 공통으로 쓰인다
2)소독방법
소독법은 물리적 소독법과 화학적 소독법으로 나누어 생각할 수 있으며, 소독작용에 영향을 주는 것은 세균 과의 접촉, 수분, 시간, 온도, 농도 등이 있다
물리적(이학적) 소독법
-무가열멸균
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살균제 피해자 복귀를 위한 제도적 지원방안 구축
1) 회복적 사법에 대한 이해를 토대로 피해자 지원 업무 수행
2) 피해지원 점검 업무 및 피해자 대면 업무
3) 가습기 살균제 피해자 추모사업(추모제) 지원
2. 잠재적 피해가정 실태조
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설치하여 커버가 닫혀있는 동안 양변기 안이 살균이 되는 제품을 만들었습니다. 사용하지 않는 동안 자동으로 살균이 되어 번거로움이 해결되고, 전기만 공급하면 되기 때문에 유지비용도 크게 줄일 수 있었습니다. 저희 팀은 이 아이디어로
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살균기 1EA
(5) 오존 살균기 1EA
(6) 금전 등록기 1EA
(7) 가스 설비
(8) 믹서기
(9) 냄비, 그릇
(10) 칼...기타
마. 개점 업무 스케줄표
마감일정
업무내역
11월
12월
1월
2월
비 고
메뉴계획
30일
구매처 수배
5일
인테리어
20일
주방설비
21일발주
10일
인쇄
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검수, 수불관리 등 자재 관리, 원료 전처리, 조리, 살균, 포장, 출하 등 공정관리, 인원배치 및 인원관리, 클레임 관리 등을 하였습니다. 그리고 ISO인증업무, 월간별 생산 계획 수립, 구매관리, 예산관리 등을 관리하였으며 각종업무관련 Presentat
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