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11.47
47
11.63
48
11.75
49
11.84
50
11.91
51
11.98
52
12.04
53
12.08
54
12.13
55
12.17
56
12.21
57
12.25
58
12.29
59
12.31
60
12.34
61
12.36
62
12.39
63
12.4
64
12.41
65
12.43
66
12.45
67
12.47
68
12.5 실험 원리
1. pH 측정방법
2. pH 지시약
3. Amino Acid Titration
실험결과
DISCUS
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식품분석, 1999, 진로연구사, p71~75
하정욱, 식품화학실험, 2002, 형설출판사, p38~46
조득문 외 공저, 식품분석, 1999, 효일문화사, p72~80
조형용 외 3명, 식품분석실험, 2003, 광문각 , p147~153
남궁석, 최신식품화학실험, 2000, 신광출판사, p72~79
박동기, 식
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닐기가
축합하는 초기·중간·최종 단계를 거쳐 새로운 물질이 만들어지는 현상을 말하는데, 색깔이 갈색으로
변하기 때문에 갈변화 현상이라고도 한다.
실험결과 pH10인 완충액에서 많은 반응을 일으켰으며 온도가 80℃ 이상일때 진한색으
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실험 땐 대략 어떤 값이 나올지 미리 예상을 해놓고 오차의 범위를 정해 놓았다. 그래서 본 실험 때에 대략적인 값을 알고 있었기 때문에 좀더 빠르고 근접하게 접근 할 수 있었 던 것 같다. 그리고 실험이 잘되서였는지 계산 해놓은 값과 거의
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실험 결과
3. 고찰
이 실험으로부터는 이스트가 어떤 pH에서 잘 자라는지를 알 수 있었다. 일반적인 생물들과 비슷하게 중성이나 약산성에서는 잘 자라고, 약염기에는 거의 자라지 못한다는 것을 알 수 있었다. 약염기는 강산성의 상황과 거의
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실험 목적
3. 이론 및 원리
(1) 시약의 조제
1) 시약의 사용 및 보관
2) 용액의 농도
3) 표준용액(standard solution)
4) 시약 조제시 유의점
(2) 수분의 정량
1) 건조법
ⅰ) 상압가열건조법
ⅱ) 감압가열건조법
ⅲ) 적외선수분측정
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신해헌 김영숙 최동원, 2003, 식품분석실험, 광문각
김관우 , 1999, 식품분석, 진로연구사
이근보, 공저, 2002, 식품분석, 유한문화사
송연호 외4, 2006, 분석화학, 창문각
8. Acknowledgment
같이 실험한 조원, 조교님, 교수님 감사합니다.
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그에 따른 성질에 대해서도 간접적으로 이해했다. 또한 도체 표면의 전위를 측정했을 때 전류가 0으로 측정되는 것에서 도체 표면은 등전위를 이룬다는 것을 알게 되었다. [1] 실험값
[2] 결과 분석
[3] 오차 논의 및 검토
[4] 결론
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측정할 때 137Cs 피크가 큰 이유?
60Co는 1.33MeV와 1.17MeV로 나뉘면서 두 에너지를 가지지만, 137Cs 는 0.662MeV로 한가지의 에너지만 가지기 때문에 더 큰 Peak를 가진다. 1. 실험 목적
Ⅰ. 다중파 고분석기 에너지 교정
Ⅱ. 에너지 분해능 측정
2.
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Fundamental of Physics, RLC 회로 부분 5.실험결과
A. 축전기의 정전용량 측정
B. 인덕턴스 측정 (10000Hz, 20000Hz 모두 실험하였으나 20000Hz에 대한 것으로 실험 결과 씀)
6. 실험분석 및 토의
7. 생각해 볼 사항
8. Reference
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