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법에 의한 비타민 c 분석
2. Date
3. Object 산화 환원 적정법 중 직접요오드 적정법과 간접요오드 적정법에 대해 알아보고 간접요오드법을 이용하여 Ascorbic acid의 양을 구하여 본다.
4. Apparatus & Reagent
- 삼각플라스크(100ml), 피펫(10ml), 뷰렛
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산화 물가
표1.식품마다의 개시되어있음.
4.56.11을 곱하는 이유
위와 같은 설명 분자량 g당 몰수 에 맞추기 위하여 곱하여줌
6. Reference
1. 이영근 ,식품분석법 , 형설출판사,1998
2. 남관석 , 최신식품화학실험, 신광출판사, 2000
3. 윤석권 , 식품화학
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산화 환원 적정 (Redox titration)
(2) 과망간산 칼륨 (KMnO4)
(3) Factor
(4)아스피레이터(Aspirator)
(5)Filter flask
(6) Funnel
3. Materials & Method
(1) Materials
(2) Preparation
(3)Standardization
4. Result
(1) End-point(실험값
(2)End-point(이론값)
(3)Fa
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중 Fe2O3의 함유율은 T.Fe 함유율과 Fe2+ 함유율로부터 다음식에 의해 산출한다.
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5. 결과
① 슬래그 중 FeO의 분석
② 슬래그 중 T.Fe의 분석
③ 슬래그 중 Fe3+ 산출
6. 고찰
이번 실험을 통해서 우리는 Slag중 철산화물 함량을 적정법을 통해서 구
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과망간산칼륨을 이용한 역적정으로 하수, 공장폐수 등 오염된 물의 COD를 측정한다.
3 실험 이론
▪ DO, COD, BOD의 정의
▪ 역적정
▪ COD 측정 방법의 종류
4 실험 방법
시약으로 용액과 용액, 을 이용하여 검수 (하천수,
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하려면 몇
개의 오렌지 쥬스 전지를 직렬 또는 병렬 연결하여야 하는지 알아본다. LED를 연결할 때
극이 바뀌지 않도록 주의한다. (LED 다리가 긴 쪽을 전지의 (+)극에 연결) 실험목표
이론
실험 전 예비보고서
기구 및 시약
실험 방법
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, 상하수도 공학 해설 218p 청운 문화사(1995년) COD (Chemical Oxygen Demand)
- COD는 화학적 산소 요구량으로써 가정하수와 산업 폐수의 오염 강도를 측정하화는데 널리 이용된다.
- 수중의 유기물을 화학적으로 산화할 때 소비하는 산소량을 mg/L
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적정하면 황산 제1철의 양을 정량하는 것이 가능하다. 구리의 색깔변화와 황산 제1철, KMnO4의 색깔변화로 붉은색을 나타낸다.
10FeSO4 + 2KMnO4 + 8H2SO4
→ 5Fe2(SO4)3 + 2MnSO4 + K2SO4 + 8H2O
REFERENCE
1. 박동기, 식품종합실험실습서,유한문화사, 2003, p1
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적정한다. 이때 용액의 원래 색인 적색이 완전히 없어지고 청색이 될 때를 종점으로 한다.
④ 위의 과정을 3번 이상 반복한다.
6. Reference
정량분석화학/ 고완석 외5/ 도서출판 동화기술
도해 기본 분석 화학실험/ 김문식 외2/ 형설출판사
야후
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측정) (T-N 실험시 염산 주입)
(고압증기 멸균 과정) (대장균군의 데속시 콜레이드)
(염소이온 측정시 질산은 적정) (T-P 바탕실험을 통한 검량선 작성) 1. 화학적산소요구량
2. 부유물질의 측정
3. jar-test
4. 대장균군계수법
5. 염소이온
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