|
⑴서비스 접객용어
⑵고객과 대화시 주의사항
Ⅳ. 접객서비스의 기본
⑴태도, 용모, 복장
⑵인사
⑶대기자세
⑷영접안내
⑸전화응대
⑹물 서비스 요령
⑺주문받는 요령
Ⅴ. 외식사업 접객서비스
⑴고객불평처리
⑵부가서비스
|
|
|
외식업종처럼 프랜차이즈 시스템으로 운영되고 있고 이 말은 곧 언젠가 이들로 인해 국내 커피시장이 재편될 수 있다는 것을 암시한다. 하지만 에스프레소 커피시장이 확대된다고 해도 시장점유율이 최대 60%를 넘지 못할 것이라는 전망이 높
|
|
|
외식은 얼마나 자주 하나요?
① 1번 미만 ② 2∼3번 정도 ③ 3∼5번 정도 ④ 5∼10번 정도
Ⅳ. 조사자 체형 및 이상 체형
1. 다음은 여러분이 비만에 관해 가지고 있는 생각을 알아보고자 하는 문항들입니다. 해당하는 곳에 체크해 주십시오.
사 항
|
|
|
프렌차이즈 중국 성장률
- 중국 프렌차이즈경영협회가 2012. 5. 7. 발표한 통계자료에 의하면, 2011년 중국 100대 프렌차이즈기업의 총 매출규모는 약 1조 6,500억 위안이고 매장 수는 55,400여 개이며, 그 중 주요 외자 프랜차이즈기업의 매출규모는
|
|
|
프리미엄전략
(4) 해외진출전략
1) 브랜드믹스 전략
2) 마스터 프랜차이즈 전략
3) 현지화 전략
7. 본죽 마케팅 4P전략 분석
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (프로모션전략)
8. 본죽의 향후전략제시
|
|
|
외식경영학회, 2008 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 수익성의 의미
Ⅲ. 수익성의 영향요인
Ⅳ. 은행의 수익성
1. 수익성 변동추이
1) 외환위기 이전
2) 외환위기 이후
2. 경영성과 양호은행과 부진은행간 비교
1) 수익성 비교
2) 외환위기 이후 A?B 그룹
|
|
|
외식 자영업은 혹독하기 이를데 없다. 자영업이 비대해진 산업의 구도를 바꾸기보다는, 자영업의 영세성과 비전문성 때문에 발전하지 못한다는 진단을 내리고 프랜차이즈 산업을 육성해 온 후과이다. 골목식당 주인에게 기술 수련을 하라며
|
|
|
레스토랑 소개
- 메뉴의 분석과 평가 양식
본론
- 메뉴의 내용 분석
1. 메뉴 품목 및 설명
2. 가격
3. 고객의 형태
4. 서비스의 형태
5. 매장의 특징과 분위기
- 메뉴 디자인 평가
메뉴의 형식과 모양
|
|
|
프랜차이즈의 등장과 인터넷 기반 정보산업의 발전들에 힘입어 성장기를 넘어서 이미 정착기에 들어섰으며, 청장년층의 여가 활용 문화를 넘어서 21세기를 정의하는 사회현상으로까지 평가받으며 국내 인터넷 산업의 기초 정보 인프라로써
|
|
|
차이저 진출 등 선진화된 형태로 다각적 전개
보끄레머컨다이징의 이 프랜차이즈 계약으로 진출하면서 모가산업 <랑시>, 성도 <톰보이>, 리오부라보의 <리오부라보> 등이 뒤이어 동일방식으로 진출됨
라이센스 진출은 예신퍼슨
|
|
메뉴펼치기
