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우리의 전통음식을 발전시켜 계승하여야 한다. 한국의 전통음식은 의식동원이라는 견지에서 과학적이고 합리적이다.
요즈음 성인병은 식원병이라고 불리기도 한다. 식원병은 식생활의 내용이 잘못되어 그것이 원인이되어 생기는 병이라는
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우리나라의 민요를 현대적 감각에 맞게 편곡하거나 현대음악과 퓨전을 시도하고 곡 중에 우리전통악기를 편성하여 작곡을 한다. 실제 유럽의 작곡가들 사이에서 클래식으로 편곡된 아리랑이 호평을 받은 적이 있다.
5) 영화와 드라마
영화산
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우리의 전통음식을 발전시켜 계승하여야 한다. 한국의 전통음식은 의식동원이라는 견지에서 과학적이고 합리적이다.
요즈음 성인병은 식원병이라고 불리기도 한다. 식원병은 식생활의 내용이 잘못되어 그것이 원인이 되어 생기는 병이라는
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우리나라 자연생태계의 핵심이자 국민휴식공간인 국립공원에서
생태탐방과 같은 “새로운 여가수요”를 충분히 받아들일 수 있도록 많은 관심과 지원이 이루어져야 할 것임 1. 국립공원의 정의
(1)국립공원이란?
(2)한국의 국립공
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우리나라 사람이라면 누구나 다 먹지만 아는 건 그 반대라는 사실 또한 이 책을 읽고 나서야 우리의 무관심이 너무 편안한 삶에 안주했다는 것을 느꼈다.
물론 나도 과제라는 특별한 기회가 없었으면 알지 못했던 사실이다.
매일 밥상에 오르
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5. 외식산업의 성장배경
6. 외식산업의 최근 동향 및 규모
1) 우리나라 외식산업의 최근동향 및 규모
2) 미국 외식산업의 최근동향
3) 일본 외식산업의 최근동향
7. 외식산업의 문제점 및 개선방안
8. 외식산업의 전망
Ⅲ. 결론
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우리의 전통음식을 발전시켜 계승하여야 한다.
식생활은 인간의 생명을 유지하고 건강을 지키는 가장 기본이 되므로 식생활과 건강의 중요성을 아무리 강조해도 지나침이 없다.
4. 참고자료
바른 식생활이 나를 바꾼다 (바른 먹거리와 다시
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우리나라의 외식산업은 해외브랜드에 먹혔다고 까지 이야기 될 정도이다. 틈새시장공략, 전통음식의 세계화, 전문훈련기관의 설립과 인재양성, 정부의 지원들이 밑바탕이 된다면, 우리의 외식문화도 세계화 될 수 있을것이라고 생각한다.
신
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우리 입맛을 재발견하는 전통음식 의 개발에도 신경을 써야 할 것이 며 건강식품의 개발에도 노력을 해야 할 것이다.
③무분별한 가격할인 지양
: 현재 이동통신사 및 카드사와이 제휴할인으로 매출액의 40~50%를 보전받고 나머지 50~60%는 마
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우리나라 외식산업 현황
＊실제로 외식업체 매출은 2001년 대비 10-20%에 이르기 까지 추락
＊1997년 11월 IMF 관리체제 이후 하락과 상승을 거듭 반복
＊서울 강남의 왹식업체 가운데 적어도 30-40%가 메물로 나와 있다는 데서 사태의 심각성
알 수
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