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방안 연구, 2차년도 완결보고서, 농촌진흥청, 2004.
3) 맛있고 영양 많은 쌀요리, 농촌진흥청, 2001.
4) 쌀가공식품현황 및 소비활성화 방안, 한국쌀가공식품협회, 2007.
5) 떡집 창업가이드
6) www.krfa.or.kr ( 한국쌀가공식품협회)
7) www.ssal.co.kr
8) www.dcak
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제조.가공.조리하여 소비자가 섭취할 수 있어야 한 다.
지금까지 살펴본 바와같이 식중독은 우리의 생활 전반에 널려있다.
식품의 원료에서부터 가공 및 처리, 운반, 보관, 조리에 이르기 까지 세심한 신경으로 식중독 발생을 예방하고 극복
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방법을 자동으로 설정한다거나, 냉장고는 음식물에 달린 RFID 칩으로 냉장고에 있는 음식물을 문을 열지 않고도 확인하고 그 음식물의 유통기한 확인은 물론 냉장고 스스로 부족한 음식물을 알려주는 역할까지 수행 가능하다. 그리고 가전제
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음식 메뉴다.
7. 참고 문헌
도둑맞은 미래: 환경 호르몬의 실체를 최초로 밝힌다. 권복규. 사이언스북스
환경호르몬의 공포: 빼앗긴 미래. 손동헌. 종문화사
네이버백과사전 http://100.naver.com/100.nhn?docid=700310 1. 개 념
1) 호르몬 이란?
2) 환경
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음식 고유의 맛을 내는 이유식들이 선보이고 있다.
몇몇 회사의 이유식 신제품은 월령에 따라 주성분과 조리방법을 다양화해 성장단계에 따른 과학적인 식품 구성을 선보이고 있다. 6개월부터 먹이는 '혼합과일'과 '혼합야채', 9개월부터 먹
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음식이었다. 자연에서 나는 곡식과 꽃, 풀, 열매들을 이용하여 만드는 방법에 따라, 재료에 따라 그리고 지역에 따라 각기 다른 맛과 모양의 다채로운 먹을거리였다.
특히 한집에서 떡을 만들게 되면 온 동네가 함께 나누어 먹던 음식으로, 한
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음식 1가지 이상 포함))를 식품원료, 조리방법, 조리도구 등을 고려하여 계획하시오.
2) 전처리단계: 본인의 식사 한끼에 사용되는 원료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미하며 조미 제외)의 구입시 전처리 정도와 가정내 조리시 전처리 방
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식품및 생필품을 기탁을 받아 배분을 합니다.제공 : 푸드뱅크 식품 및 생필품등을 대상자분들에게 제공합니다.
신청방법
전화 : 031)775-7741~4(푸드뱅크 담당자) / Fax : 031)775-7745
Home >사업안내 >가족복지사업
내용
대 상 :
양평지역의 저소득
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민속주 제조 허용에 따라 민속주로 지정되어 다시 부활하게 되었다.
4) 안동 송화주 (松花酒)
예로부터 안동 지방은 명문 세도가들이 많기로 유명한 고장인데 지금도 문화유적과 민속 자료가 많은 곳이다. 향토음식으로는 안동소주와 안동
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음식물쓰레기를 성상별로 보면 채소류가 전체의 53%, 육류 및 어패류 18%, 곡류 15%, 과일류가 14%를 차지하고 있다.
나) 음식물쓰레기 줄이는 열가지 방법
<하나> 식단을 계획한 후 꼭 필요한 식품만을 적정량 구입합니다.
<둘> 식품 구입
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