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한국 사회적응을 도울 수 있다. 또한 지역사회 주민들에게는 현대 사회 특성상 다문화 가정이 일반적 현상이므로 타 문화 체험하기와 다른 나라 언어나 공예품 만들기, 이주민들의 고향 음식 체험하기 등으로 다문화 가정을 우리의 일원으로
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한국보건사회연구원(2004)「장애인의 사회적 통합을 위한 차별해소방안」
한동균(2011)「다문화사회에서 소수자교육의 의미와 접근법」글로벌교육연구 3집 2호 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 소수자의 개념과 유형
1) 소수자의 개념
2) 소수자
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http://my.dreamwiz.com/lutain/marketing/marketing4/festival2.htm
16) http://my.dreamwiz.com/lutain/marketing/marketing4/festival5.htm
17) http://100.naver.com (네이버 백과사전) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 축제의 개념과 분류
2. 한국 축제의 특징
3. 낙안민속문화축제
Ⅲ. 결론
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한국어 능력 향상률 확인
불합리적이고 반인권적인 환경 개선
이주민들을 대상으로 의식상태 설문조사
※ 수 혹은 %
설문지
이주민
의식 측정 설문지를 통한 인권보장 의식 조사
문화의 차이를 극복하고 이해, 사회적 관계 형성
가족, 마을주
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한국문화가 해외 다문화사회에서 성공할 수 있었던 비결
2. 내가 기획자라면 어떤 프로그램을 만들 것인가?
3. 해외 다문화사회에서 한국 인지도를 높일 수 있는 아이디어
4. 맥도날드를 통해 보는 세계화와 지구 지역화 그리고 한국문
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문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 한국 식생활 문화의 변천과정
1. 선사시대
2. 구석기 시대
3. 신석기 시
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문화사
◇ 장 마르 펠트, 김중현 역, 향신료의 역사, 좋은책 만들기
◇ 한상길, 향료문화의 발달사
◇ Schivelbusch Wolfgang, 기호품의 역사, 한마당 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 향신료의 개념
Ⅲ. 향신료의 종류
1. 한국의 향신료
1) 계수나무
2) 후추나무
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(794~1185)
6. 가마쿠라시대(1192-1333)
7. 무로마치시대(1338-1573)
8. 아츠시, 모모야마시대(16세기후반~16세기말)
9. 에도시대
10. 근대시대
Ⅳ. 한국과 일본의 음식문화 비교
1. 음식의 특징
2. 젓가락 예절
3. 식사예절
Ⅴ. 일본음식의 상품화
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문화권의 음식은 살아남아도 한식은 존재여부를 확인조차 힘들 정도로 사라지는 이유는 무엇일까? 한국 사람들은 비싼 돈을 주고 이탈리안, 프렌치, 아메리칸 음식을 먹는 데 그만한 값어치가 있으니까 먹는 것이라고 인식하는 반면, 한국음
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한국의 위상을 세계에 알리는데 크게 기여할 것이다.Y
참 고 문 헌
한국관광공사, 『음식점 차림표 외국어 표기집(영어,일어,중국어) 』, 한국관광공사, 1998년
한국식생활문화학회, 『한국과 일본의 식생활문화』, 한국식생활문화학회, 2002년
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