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효일, 2011 목차
골질환
I. 골격의 구조와 대사
II. 골다공증
1. 분류
1) 폐경성 골다공증
2) 노인성 골다공증
3) 이차성 골다공증
2. 발생요인
3. 진단
4. 영양치료
1) 식품을 통한 칼슘 섭취
2) 칼슘 보충제
III. 골연화증
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분류
1. 일차성 골다공증
2. 이차성 골다공증
III. 골다공증의 위험인자
1. 유전 및 인종
2. 연령과 성
3. 신체활동
4. 내분비 호르몬
1) 혈액 칼슘 농도 조절 호르몬
2) 에스트로겐
5. 식사성 요인
IV. 골다공증의 증상
1. 육체적
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작용하여 신생 RNA 가닥을 조기에 유리하도록 하기 때문임.
②Daunorubin과 doxorubicin : Anthracyclines계 항생물질로 가장 효과가 좋은 항암항생물질 중 하나임. 분자는 4개의 육원환이 직선상으로 중합된 평면구조로 되어 있으며 amino sugar가 결합되어
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분류
1) 천연배지
2) 합성배지
3) 반합성배지
2. 사용형태에 의한 분류
1) 고체배지
2) 액체배지
3. 사용 목적에 따른 분류
1) 보통배지
2) 특수배지
Ⅴ. 배지(배양기, 배양액)의 제조법
1. 탄소원
2. 질소원
3. 무기염류
4. 생장소
5. 제조
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효소로서의 촉매작용
2)수송과 저장
3)조정된 운동
4)기계적인 지탱
5)면역성 보호
6)조절 기능
7)신경 충격의 발생과 전달
3.단백질의 구조
4.단백질의 종류
1)단백질 구조에 의한 분류
2)영양적 분류
5.단백질의 성능과 반응
6.
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같은 양의 물이 존재하더라도 당분, 염분 또는 기타 물질과 결합되어 있으면 이 물은 자유롭게 이용되지 않기 1. 수분활성도 (WATER ACTIVITY, Aw)
2. 식품의 Aw와 미생물의 성장
3. 등온흡습곡선(Moisture Sorption Isotherm)의 구분 및 각 영역의 성질
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효소의 요구가 증가될 것이다. 지금까지 석유화학에 의존해 왔던 구조가 간단한 화학원료를 효율적으로 제조하는 경우도 기대되는데 이것에는 효소제로서보다는 고정화 미생물의 이용에 의한 가능성이 클 것으로 기대된다.
* 효소의 공업적
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분류하며 탄소수가 10개인 것까지 존재한다. 단당류는 다당류의 구성 성분으로, 모든 탄수화물의 기초 구조이다. 하이드록실기가 붙어있는 단당류는 여러 입체이성질체로 존재하며, 작용하는 효소들이 다르다.
+표
② 이당류
이당류는 단당
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화학적 안정성을 주요 고려사항으로 삼아야 한다. 이로 인해 적절한 완충 용액은 긴 시간 동안 안정된 pH를 유지할 수 있으며, 생물학적 및 화학적 실험에 대한 신뢰성을 높이는 데 필수적이다. 결론적으로, 완충용액의 성질과 응용은 현대 과
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구성성분이 되거나 체내의 생화학적 반응에 반드시 필요하고, 필수 원소는 한 식물에만 한정되어 필요한 것이 아니라, 대부분의 식물에 필요하다는 것을 알게 되었다.
또한, 필수원소는 식물 뿐만이 아니라 우리 인체 내에서도 중요한 기능을
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