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상 상차림과 식단
Ⅱ. 본 론
1. ‘한식의 상차림’이란 ?
2. 상차림의 변천사 - 변천사에따른 상차림의 발달
3. ‘한식의 상차림’의 종류
4. 상차리는 방법
5. 상차리는 예절
6. ‘식단작성’이란?
7. ‘좋은 식
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상차림과 식사 예절 - (1) 한식 상차림과 식사예절
(2) 양식 상차림과 식사예절
(3) 일본과 중국의 상차림과 식사예절
☞ 가정과에서는 식품의 선택과 손질 및 보관방법 이외에도 식단을 짜기 위한 기본 지식에서부터 식단 구성, 음식 만들기, 상
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: 자연식품 채취시대
2) 부족국가시대
3) 삼국시대
4) 통일신라시대 : 한국식생활 정립기
5) 고려시대
6) 이조시대
7) 조선후기
8) 개화시대 : 식생활의 다양화
*한국 식생활의 특징
*한국음식의 종류
*한국음식의 접대와 식사예절
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면 좋다.
③ 손님이 많거나,그 수가 부정확할 때 편리하다.
④ 개인용 접시, 스푼, 냅킨 등을 준비한다.
⑤ 음식을 덜어내는 스푼이나 젓가락을 따로 준비한다.
[주관식]
1. 우리의 일상식 반상차림에서 장류 2개, 조치류 1개를 놓는 것은 몇 첩
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상차림에서 필요한 기본음식 5가지를 쓰시오.
2. 배 화채를 만들 때 배가 뜨지 않으면 뜨게 하는 방법을 서술하시오.
3. 경단 만드는 과정을 간략하게 순서대로 쓰시오.
객관식
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6
7
8
9
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②
①
④
③
⑤
④
②
⑤
④
①
③
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상 포착하기 쉬운 표현을 쓰는 것이 좋다.
(10) 통일된 이미지 창출
기획제안서는 일반적으로 수십 페이지가 되는 경우가 적지 않다. 그런 경우 가장 주의해야 할 점이 이미지 통일이다.
각 포인트에 대해서는 다양하게 고안하여 작성했더라도
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종류
9. 면접의 순서
10. 면접전 점검사항
11. 면접시 주의 사항
12. 응시자의 첫인상
13. 입사시험 면접때 옷차림
14. 외국인 회사 면접 옷차림
이색면접 대처요령
15. 이미지 메이킹 [복장]
16.이미지 메이킹 [음성]
17. 면접에서 고득점을
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작성의 특징
3. Cover Letter 유의사항
4. Cover Letter 작성요건
5. Cover Letter 구성요소
6. Cover Letter 봉투작성 예
7. 영문자기소개서 작성실례
Ⅲ. 면 접
1. 최근의 면접 동향
2. 주요 대기업의 이색 면접 사례(삼성 외 다수.)
3. 면접시험의 종류
4
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상대방의 의도를 명확하게 파악해야 한다.
③'예', '아닙니다.'라고 자기 생각을 명확하게 전달하는 것도 공감을 사는 방법이다.
④자신도 이해하지 못하는 어휘나 유행어를 쓰면 경박해 보일 수 있으니 예절바른 경어로 말해야 한다. ⑤대답
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