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실습에는 사고 방지를 위한 철저한 안전 대책을 세우고 지도와 주의를 게을리 하지 않아야 한다.
(7) 조리 실습용 가열 기구(사용법)
조리 실습용 가열 기구로는 휴대용 가스버너(남 75.0%, 여 71.8%)와 가스레인지(남 25.0%, 여 28.2%))를 사용하고 있
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어 있지 않은 것으로 판단된다. 학생은 실습의 중점이 각 방면에 골고루 분포하고 있었다. 이것은 매우 바람직한 것으로 판단된다. 조리 실습 평가의 문제점으로 평가 인원의 과다, 평가의 객관성, 평가 기준의 설정, 평가 시간의 제약 순으로
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가사실습에는 무엇을 했나요?
5. 여행을 떠나 봅시다.
6. 여행을 떠나 봅시다.
7. 자신이 직접 여행해 본 곳 그리기
8. 극장, 노래방, 마트 등을 가보고 날짜를 기록해 보세요.
9. 다음 중에서 청결을 위해서 매일 갈아 신어야 하는 것
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가사실습을 실시한다.
회의결과
1.기초학습능력 부족(수 개념, 쓰기, 시계보기 등) 2.가사실습참여 필요함. 3.시지각적 어려움으로 정확성지도 필요함.
직 업 평 가(담당자:윤 ○ 현)
평 가 항 목
%ile
1
2
3
4
5
특 기 사 항
직업 적성
분류/변별 모
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위험이 있으므로 전기용품 사용 시에는 물이
묻은 손으로 만지지 않는다.
칼 사용 시 손가락이
베이지 않도록 주의한다.
가사실습이 끝난 후에는
바닥에 물기가 없도록
깨끗이 청소하여 미끄럼을
방지한다.
→가사실의 안전과 관련된 슬라
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