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및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제
2. 허용 식품 및 조리법
3. 금지 식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)
6. 식단작성
7. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)
8. 만드는 방법
9. 증상별 식단모음
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식단을 짤 당시에는 단백질 제한에만 신경을 써서 그런지 간성혼수 환자에게 부드럽게 넘어갈 음식만을 제공해야 한다는 사실을 잊고 있었다.
또한 1인 분량에 대해 얼만큼 제공해야 하는지 서툴러서 나름대로 이만큼씩 주면 괜찮겠지라고
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푼 다음 한소끔 끓인다.
④ 국물이 보글보글 끓으면 손질한 팽이버섯, 표고버섯, 두부, 호박, 붉은 고추를 넣고
다시 한 번 끓인다.
⑤ 청국장이 한소끔 끓으면 굵은 파, 풋고추, 다진 마늘을 넣고 살짝 끓인 후 상에 낸다.
(3) 오이숙장아찌
①
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성인간호학 - 군자출판사
최신중환자간호 수문사
만성질환식이(간경변 식이) - 대한간호협회 간성뇌병증(hepatic encephalopathy)과 혼수(hepatic coma)
1. 병태생리
2. 임상증상
3. 사정과 진단소견
4. 의학적 관리
5. 간호관리
6. 간호진단
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혼수나 중등도 이상의 의식 저하 소견은 없었으며 혼돈 증상도 회복되어 간성혼수(hepatic coma)로 진행되지 않고 목표가 명확히 달성됨. 달성
⑦ 교육 후 보호자(대상자의 아내)에게 혼돈 증상을 최소화하는 방법 질문 시 “주변에 혼란스럽지
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간성 혼수시 사용
Legalon(Milk thistle) - 간장질환용제
URSA(Ursodeoxycholic acid) - 간장질환용제
Godex - 간장질환용제
Neomazine 100mg(Chlorpromazine) - 정신분열증 약이나, 딸꾹질에 사용
Minirin Tab 0.2mg(Desmopressin) - 뇌하수체호르몬제, 항이뇨제 병원소개
설
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식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지고 있습니다. 그러나 많은 관심에도 불구하고 일반 사람들은 식단 조절에 대한 정보가 부족하며 여러 매체
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하는데, 이것은 영양사의 역할이 그만큼 중요하다는 얘기이기도 합니다. 실제로 저희 할아버지가 당뇨를 앓고 있어서 어머니와 제가 맞춤 건강식단을 만들어드리고 있습니다.
저는 영양사로서의 전문성을 갖추기 위해 영양사 협회에서 실시
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식단작성 실습과제를 수행한 경험이 있습니다. 실습과제는 한 조당 6명이서 조별로 질병에 관한...(이하생략) 1. 현재 식품업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요.
2. 지원 직무를 수행하기 위해 본인이 열정
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식단을 보유한 중대가 되었습니다. 그런데 제가 한 가지 우려했던 점은 그 동안 부대 음식의 맛이 취사병에 따라 어떤 때에는 맛있고, 또 어떤 때에는 맛이 없었다는 것이었습니다. 그것은 곧 제가 전역한 후의 부대 음식맛을 장담할 수 없다
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