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인스턴트 식품을 적게 먹는 것이 좋을 것 같습니다.
물론 편리하고 조리하기 쉽다는 장점을 가지고 있기 때문에 현대인의 건강 식생활이 되겠지만 지나치게 인스턴트 식품만을 애용하는 경우를 제외하고는 평소에 모든 음식을 골고루 먹는
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식품
1. 정의
2. 종류
3. 첨가물의 종류와 역할
1) 소맥분 개량제
2) 식품강화제
3) 식품개량제
4) 식품보존료
5) 식품산미료
6) 식품산화방지제
7) 식품살균제
8) 식품유화제
9) 식품착색제
10) 식품표백제
11) 식품향료
Ⅳ. 인스턴트식품
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식품과 건강, 동아사
채소원예학 총론(1991), 향문사
현영희·구본순·송주은·김덕숙, 식품재료학
한명규, 최신 식품학, 형설출판사 Ⅰ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 파인애플
Ⅱ. 과일(과실, 과채류)의 효능 - 딸기
1. 효능
2. 주의사항
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건강식품. 학문사. 1999
- 박현서, 이영순, 구성자, 한명주, 조여원, 오세영. 식생활과 건강. 효일. 2002 1. 인스턴트식품이란?
2. 인스턴트식품의 특징
3.인스턴트 식품의 단점
4. 인스턴트식품의 분류
5. 햄버거의 유해성
6. 청량음료
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식품산업의 태동(1960-1970년): 제분, 제당, 제과, 유지가공품, 화학조미료(MSG), 청량음료, 커피
2) 1차 성장기(1970-1980년): 카레, 마요네즈, 아이스크림, 유가공품, 과일음료
3) 제2 성장기(1990-2000년): 건강보조식품, 기능성 식품, 레토르트, 인스턴트
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식품은 ?
① 빵 케이크류 ( ) ② 분식류 ( ) ③ 우유 및 유제품 ( ) ④ 튀김류 ( )
⑤ 과일류 ( ) ⑥ 페스트푸드나 인스턴트식품 ( ) ⑦ 과일류 ( )
15. 간식을 하는 주 시간은?
① 아침식사 전 ( ) ② 아침과 점심 사이 ( ) ③ 점심과 저녁사이 ( )
④ 저
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식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일
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인스턴트 식품류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 32
4) 주류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인………………… 34
5) 탄수화물 간식류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 37
6) 채소류의 섭
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건강문제와의 관계연구“. 덕성여대 논문집 제27집 p.547- 558
박수정(2002), “건강보조제 및 건강식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문
심연수(2001), “중년기 성인의 식습
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로리, 저염, 편리성을 추구하고 건강을 생각하는 식품이 유행할 것으로 전망된다.
이제까지의 영양 교육은 주로 여성들에게만 초점이 맞추어져 왔으나 이제부터는 식생활에 관한 의사 결정에 크게 영향을 미치는 남성에게도 영양 교육을 시
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(주)한국건강식품연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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(주)한국건강식품연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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(주)한국건강식품연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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(주)한국건강식품연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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농업회사법인무성건강식품연구소(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황,
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식품 전문가로 성장하는 데 밑거름이 될 것이라 확신하며, 건국대 글로컬 식품학전공에서의 배움과 경험을 바탕으로 미래의 식품 산업 발전에 기여하는 사람이 되고자 합니다. 건국대학교글로컬 식품학전공 자기소개서
1. 본인의 성장
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식품과 관련된 세계적인 연구에 참여하고, 식품과 건강에 대한 종합적인 이해를 넓히고 싶습니다.
장기적으로는, 식품 영양학 분야에서 연구자로서 활동하며, 산업과 학계를 연결하는 역할을 하여 지속 가능한 식품 개발에 기여하고, 사람들
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식품 산업 선도 주자로 성장하는 것이 제 목표입니다. 동서의학대학원의 교육 시스템과 연구 환경에서 제 역량을 발전시키며, 미래 식품의 신기원을 만들어가는 데 기여하고 싶습니다. 경희대학교 동서의학대학원 미래식품학과 자기소개
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식품학과의 목표에 부합하는 인재로 성장하겠습니다. 이를 통해 우리나라 식품 산업이 더욱 발전하고, 국민 모두가 안전하고 건강한 삶을 누릴 수 있도록 기여하는 전문가가 되고자 합니다. 건국대학교글로컬 식품학과 자기소개서
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식품을 위해 정직하고 투명한 정보를 제공하며, 안전 기준을 엄격하게 준수하는 식품 문화를 만들어 가는 데 일조하겠습니다. 이를 통해, 더 건강한 사회를 실현하는 데 작은 힘이 되고자 합니다. 1. 본인이 식품학부에 지원하는 동기와 이
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