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(인지질, 당지질 등), 3) 스테롤로 대별됨 • 체내 주요한 에너지 공급 및 구성 성분으로 기여 1. 지방질의 분류 2. 유지의 구조 및 구성지방산 3. 유지의 물리적 성질 4. 유지의 화학적 성질 5. 유지의 기능적 성질 6. 유지의 산패
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지방산을 많이 함유하고 있는 유지에 니켈 등을 촉매로 수소를 첨가하면 불포화도가 낮은 지방산을 함유한 유지가 되어 융점이 상승되어 경화(hardening)된다. 이것을 경화유라고 한다. 수소첨가 목적은 유지의 물리적 성질 개선, 색상, 풍미의
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유지의 화학적 분석방법 중에는 지방산조성을 알 수 있는 이번 실험의 목표인 유지의 비누화가(검화가: SV)가 이에 속한다. 검화가는 유지시료1g을 검화하는데 필요한 수산화칼륨(KOH)의 mg을 검화가(SV)라고 한다. 검화가는 유지분자를 구성하고
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  • 등록일 2024.11.17
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성질의 변화: 산가↑, 검화가↑, 과산화물가↑가 증가하고 요오드가가 저하↓ 1. 지질의 정의 2. 지질의 분류 3. 지방산 : C12이하 저급지방산, C14이상 고급지방산 4. 유지의 물리적 성질 5. 유지의 화학적 성질 6. 유지의 산패(유지
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  • 등록일 2008.12.29
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유지의 특성 ⑴ 지방 결정체의 형태 ........................................................................... 2 ⑵ 지방의 산패 및 보관방법 ................................................................... 2 ⑶ 유지식품의 지방산 비율 ....................................
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논문 123건

및 목적.........3 1.2 범위 및 방법.......4 Ⅱ. 본 론.....5 1.1 환경호르몬 소개.........5 1.1.1 어원 및 정의.........5 1.2 환경호르몬의 화학적인 분석.......6 1.2.1 화학적인 특성........6 1.2.2 화학적인 작용 및 영향.........8 1.2.3
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프레젠테이션의 진행 19 4) 슬라이드 구성 20 Ⅲ. 연구 방법 1. 프레젠테이션 제작 방법 21 2. 설문 조사 21 가. 연구 대상 21 나. 설문지 구성 21 다. 자료 수집 및 분석 22 Ⅳ. 연구 결과 및 분석 1. 프레젠테이션 제작 제안 23 가. 본
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  • 발행일 2013.06.03
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연혁 제2절 은행의 인사고과 제4장 연구대상 제1절 국민 은행 기업의 인사고과 제5장 국민은행 인사고과 문제점 진단 및 개선방안 제1절 인사고과의 문제점진단 및 평가 제2절 인사고과의 문제점 해결방안 참고문헌
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  • 발행일 2004.11.30
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및 목적....................1 제2절 연구의 방법과 범위...........................2 제2장 민간경비 산업에 관한 고찰......................3 제1절 민간경비 산업의 의의.....................3 1. 민간경비 산업의 개념과 역할.................................3
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  • 발행일 2007.11.17
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서론 Ⅱ. 본론 1. 선물 거래의 개요 2. 브라질 선물 거래 및 BM&F의 역사 3. BM&F ① 경영 구조 ② 거래 시스템 ③ 거래 상품 ④ 거래 현황 Ⅲ. 결론
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  • 발행일 2008.01.13
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취업자료 107건

특성과 이론을 익히고자 합니다. 이러한 기초 과목들은 소재의 구조, 화학적 성질, 물리적 특성을 이해하는 데 필수적이며, 특히 다양한 소재가 가진 고유한 특성들을 산업적으로 어떻게 ..(중략) 1.지원동기 및 진로희망 2.학업계획
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미래의 약과학자로서 커리어 비전을 높일 생각입니다. 이러한 비전을 위해 저는 그동안 화학의 기본원리인 열역학, 양자역할 및 화학물의 성질에 대해 심도 있는 지식을 쌓아왔습니다. 더불어 유기물질의 구조 결정을 위한 화학적 방법들을
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  • 등록일 2016.11.11
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. 그래도 꿎꿎이 열심히 제작을 해서 여기 까지 오게 된 것이다. 가장 힘을 쏟은 슬라이드는 그냥 봐도 느낄 수 있듯이 2번째 슬라드에서 가장 힘들었다. 이렇게 파워포인트로 프레젠테이션을 제작해보니 보람도 많이 남는 것 같다. 
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본문에는 공모전 제안시 사용했던 공유주거에 관한 제시 방향과 글로벌 현장학습 계획의 일부가 들어있습니다. 공유주거 중간 중간에 정부프로그램 피티 템플릿을 컬러에 맞게 배치해 두었습니다. 서론 전시 내용 제안 방향 결론
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설득 2.디자이너가 되자. (파워포인트 전문가) “Showmanship” 1.온몸을 이용 2.50:50의 비주얼법칙 (50%이상은 청중과 눈 마주치기) “리허설을 않고는 진행을 하지마라” 최고의 프리젠테이션 Ⅱ 최고로 잘 짜여진 각본 
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  • 등록일 2004.05.18
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