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김치냉장고는 더 이상 김치 저장만을 위한 가전제품이 아닌 가정에서 꼭 필요한 가전제품으로 자리를 잡아가고 있다.
Ⅲ. 결 론
음식만큼 우리의 삶 깊숙이 자리잡은 것이 없고, 그런 우리의 음식문화를 대표하는 것이 바로 김치이다. 김치의
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발효음식의 정성적 가치를 지닌다. 김치문화콘텐츠 개발은 먹거리 문화의 재정립과 승화로 가족 공동체의 생활의 회복과 함께 현대사회에 난무하는 서구식(인스턴트, 패스트푸드)음식들로부터 국민건강을 지켜내는 데 기여할 수 있다.
문화
김치 김치의 모든것, 김치의 이해 김치의 종류, 김치의 이해 (김치의 일반적 특성, 역사, 주재료, 종류, 영양, 효능, 김치의 문화적특성, 김치의 현황),
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문화원
- 조성미(2017.08.08.). 요즘 식문화, ‘편의경제’로 바뀐다. THE PR NEWS
- 김석기(2017). 토종 씨앗의 역습. 들녘
- 장재혁(2016.05.20.). “김치문화 배추김치 위주... 세계화 위해 전통김치 복원을”. 농민신문
- 김지홍(2016.10.27.). “바쁜데 사먹
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급된 \'산갓김치\' \'오이지\' \'나박김치\' 등은 고려시대부터 이어져 온 것일 수 있다. 더불어 고려시대에는 오이, 부추, 미나리, 갓, 죽순 등 김치에 들어가는 채소류가 다양해졌을 뿐 아니라 단순한 소금절임 형태에서 벗어나 파, 마늘 등 향
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세계 김치 문화 축제 (세계김치문화축제, 김치어원유래, 김치축제주요일정, 김치축제배치도, 김치축제다양한행사소, 김치의 의미, 김치의 어원, 김치 욱제, 김치축제 다양한 행사 소개).ppt
세계 김치 문화 축제
김치의 의미
김치
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